Всё для изготовления колбас
В этой категории Вы найдете наборы колбасников, колбасная насадка для мясорубки, нитритная соль, шпагаты колбасные, термометры пищевые электронные и механические, колбасные шприцы, ножи и пр. вспомогательные товары для приготовление домашней колбасы.
Нитритная соль (8) Стартовые культуры и закваски "плесень" (14) Цитратные пищевые смеси (2) Фосфатные пищевые смеси (11) Добавки для колбас (29) Ингредиенты и материалы (48) Наборы колбасников (3) Оборудование для производства колбас (14) Инвентарь, весы, термометры, гигрометры (19) Шприцы колбасные (4) Шпагаты колбасные, клипсаторы, петли (14) Режущий инструмент (0) Шприцы-инъекторы для посола мяса (4)
В наличии Код Товара: Казачья - 50гр, 100гр (смесь приправ)
В упаковке 50 гр и 100 гр - фасовку нужно выбрать. Цена указана за 1 упаковку.
Купить в уменьшенной фасовке, рассчитанной на 1 кг мясного фарша.
Купить оптовую фасовку 1 кг, 2 кг
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара:&n..
В наличии Код Товара: Купаты "Острые"
В упаковке 50 гр и 100 гр - фасовку нужно выбрать. Цена указана за 1 упаковку.
Купить в уменьшенной фасовке, рассчитанной на 1 кг мясного фарша.
Купить оптовую фасовку 1 кг
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: Колбаски..
В наличии Код Товара: для Сервелатов и п/к колбас, V2 - 50 гр, 100гр (смесь приправ)
Продается в фасовке 50гр или 100гр. Цена указана за упаковку.
__________
У данной смеси был изменен состав на более удачный, поэтому к названию добавлена V2 (версия 2).
__________
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг..
В наличии Код Товара: Экстракт Мускатного ореха СО2, жидкий
Смотреть ВИДЕО-ОБЗОР жидких специй.
В пластиковом флаконе10 мл жидкого СО2-экстракта. Цена указана за 1 флакон.
_____________
Сколько можно сделать сухого экстракта?
Этого количества хватит для приготовления 200 гр су..
В наличии Код Товара: Экстракт Фенхеля СО2
Смотреть ВИДЕО-ОБЗОР жидких специй.
В пластиковом флаконе10 мл жидкого СО2-экстракта. Цена указана за 1 флакон.
_____________
Сколько можно сделать сухого экстракта?
Этого количества хватит для приготовления 200 гр су..
В наличии Код Товара: Нитритная соль 500 гр
Соль упакована в герметичный пакет. В упаковке – 500 гр. Цена указана за упаковку.
Внимание, в настоящее время у нас продается нитритная соль производства AKZO NOBEL (Дания).
СМОТРЕТЬ ВИДЕО
Срок годности –&nb..
В наличии Код Товара: Экстракт Кориандра СО2, жидкий
Смотреть ВИДЕО-ОБЗОР жидких специй.
В пластиковом флаконе10 мл жидкого СО2-экстракта. Цена указана за 1 флакон.
_____________
Сколько можно сделать сухого экстракта?
Этого количества хватит для приготовления 200 гр су..
В наличии Код Товара: ЛИМОННАЯ ПЫЛЬ
Рыба, птица, морепродукты, овощи или блюда из свинины станут лучше с этой слабоострой гриль-пудрой.
Вашему блюду срочно нужно освежиться? Цитрусовые ноты лимона и лемонграсса легко справятся с этой задачей!
Легкий невесомый ар..
В наличии Код Товара: Экстракт Имбиря СО2, жидкий
Смотреть ВИДЕО-ОБЗОР жидких специй.
В пластиковом флаконе 10 мл жидкого СО2-экстракта. Цена указана за 1 флакон.
_____________
Сколько можно сделать сухого экстракта?
Этого количества хватит для приготовления 200 гр с..
В наличии Код Товара: НЕМНОГО БОЛИ
Соус «АДЖИКА» сделанный из этой смеси, доставит немного острой боли и много пряного удовольствия!
Птица, баранина, свинина, говядина – не важно из какого вида мяса ваше блюдо – эта смесь подойдет и раскроет его!
- Соус&nbs..
В наличии Код Товара: Розмариновая СОЛЬ НА РАНУ
Идеальная смесь для классического стейка. Ничего лишнего, только черный перец, розмарин и орегано.
Подходит для рыбы, говядины, свинины, для кулинарных и вегетарианских блюд, для овощей.
Грубо помолотая смесь из кристалликов соли и дово..
В наличии Код Товара: С кубебой СОЛЬ НА РАНУ
Идеальная смесь для стейка!!! Перец Кубеба при раскусывании дает ментоловый, немного камфорный вкус с оттенками эвкалипта, розмарина и цитрусов, черного перца и мяты.
Подходит для всех кулинарных блюд, блюд из рыбы, мол..
