Смесь для Пепперони - 1 кг
Описание Смесь для Пепперони - 1 кг
ДАННАЯ ФАСОВКА В ПРОДАЖЕ ТОЛЬКО В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 8гр, 50гр, 100гр.
Цена указана за упаковку. Фасовку нужно выбрать.
Данная смесь приправ "для Пепперони" - вариация на тему классической вяленой салями Пепперони (Salame Pepperoni).
ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: ПЕППЕРОНИ
ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: ПЕППЕРОНИ
Если хочется поострее, добавьте данной смеси приправ не 10 гр на 1 кг мясного сырья, а 15 гр.
Теги: пепперони, сыровял, специи, пряности, паприка, колбаса, приправа
Характеристики Смесь для Пепперони - 1 кг
| Специи и добавки | |
|---|---|
| Состав | перец красный, паприка,перец черный, перец душистый, чеснок, тмин, имбирь, орегано, сахара, аскорбат натрия |
| Норма внесения | 10-15 гр на 1 кг мясного сырья |
| Подходит для: | сервелатов и салями, гриль-колбас |
| Количество в упаковке | 1 кг |
| Условия и сроки хранения | 24 мес. в сухом месте при температуре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75% |
