СМЕСЬ ДЛЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ МЯСА - 50 ГР И 100 ГР

СМЕСЬ ДЛЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ МЯСА - 50 ГР И 100 ГР
Наличие: 13
Товар в наличии.
Фасовка ИП Агапкин ПА Производитель: Фасовка ИП Агапкин ПА

Описание СМЕСЬ ДЛЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ МЯСА - 50 ГР И 100 ГР

Данная смесь была разработана для копчения.
Многие знают, что после копчения в продукте исчезают практически все ноты пряностей. 
Но мы постарались выжать максимум и создали смесь, которая будет яркой в продукте и после копчения.  
Тимьян, майоран, уцхо-сунели, и пара перцев - черный и красный дадут легкую остроту в подложку вкуса и долгое послевкусие. 
Данное сочетание пряностей очень близко и узнаваемо всем жителям нашей страны, и каждый найдет для себя знакомые нотки и не сможет остаться равнодушным.
Ведь ключик к сердцу дегустатора подбирается через узнавание. Если хоть одна нота в блюде человеку знакома - он примет его сразу.  Ноты могут странно сочетаться, иногда, но всегда люди смогут узнавать мелодию во вкусе блюда по 2-3 основным реперным нотам. 
Способ применения прост. Натираем кусок мяса, рыбы, птицы после посола смесью пряностей перед копчением, и проводим классическую обсушку и копчение.
Продукт может быть и варено-копченым и сыро-копченым, это не имеет значения. 

Еще вариант использования смеси для копчения- сделать маринад и посолить мясо со смесью пряностей для копчения, затем перед копчением смыть из, но аромат и вкус останутся внутри.

Состав:
чеснок, глюкоза, тимьян, перец красный, майоран, лук, перец черный, уцхо-сунели.

 

Норма внесения:
7 гр. на 1 кг. мясного сырья.

 

Сроки и условия хранения:
в сухом месте при температуре не выше 20 град. и относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности – 24 месяца со дня изготовления.

 

Подходит для:
подходит к любому виду мяса, рыбы, птицы, а также для приготовления колбас и ветчин. Она может быть использована на гриле, барбекю или на костре. Подойдет для любых блюд кулинарии, которым нужно создать яркий запоминающийся аромат и вкус.

 

Количество в упаковке:
50 гр и 100 гр - фасовку нужно выбрать.

Теги: смесь специй, приправа для копчения, специи для мяса, ароматная приправа, смесь приправ, приправа для мяса, специи для копчения

Характеристики СМЕСЬ ДЛЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ МЯСА - 50 ГР И 100 ГР

Специи и добавки
Страна происхождения Россия
Количество в упаковке 50гр и 100гр
Условия и сроки хранения в сухом месте при температуре не выше 20 град. и относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности – 24 месяца со дня изготовления.

Отзывы СМЕСЬ ДЛЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ МЯСА - 50 ГР И 100 ГР

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Доставка

Рекомендуемые товары