Смесь приправ Хмели-Сунели - 50гр, 100гр.
Описание Смесь приправ Хмели-Сунели - 50гр, 100гр.
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг
В упаковке 50 гр, 100 гр. Цена указана за упаковку.
Пример рецепта с использованием смеси приправ "Хмели-сунели": Цельномышечная ветчина в маринаде Хмели.
В этом рецепте был создан простейший маринад на основе этой смеси. Большое содержание молотого пажитника в этой смеси, который при растворении в воде набухает, создавая густую массу, дало возможность сделать смесь походящей густоты и для шприцевания мяса с помощью инъектора, и для обмазки поверхности куска.
Смесь пряностей "Хмели-Сунели» предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении:
- порционных панировочных и мелкокусковых, рубленых полуфабрикатов;
- готовых вторых блюд и кулинарных изделий;
- кетчупов и соусов.
Теги: хмели-сунели, смесь приправ, купить хмели- сунели, купить специи, смесь специй, приправа хмели-сунели, приправа, специи
Характеристики Смесь приправ Хмели-Сунели - 50гр, 100гр.
Специи и добавки | |
---|---|
Состав | кориандр, пажитник, куркума, пряные травы, перец красный, лавровый лист |
Норма внесения | 8...15 гр на 1 кг |
Сроки и условия хранения | 24 мес. в сухом месте при t не выше 20град. при влажности воздуха не более 75%. |
Подходит для: | вторые блюда и кулинарные изделия. Идеально подходит создания соусов и для пряной соли |
Количество в упаковке | 50гр, 100гр. |