Черный чеснок КЕН-КО, ферментированный 40 гр.

Черный чеснок КЕН-КО, ферментированный 40 гр.
Наличие: 2
Товар в наличии.
КЕН-КО Россия Производитель: КЕН-КО Россия

Описание Черный чеснок КЕН-КО, ферментированный 40 гр.

Что такое Черный чеснок КЕН-КО? Рецепт приготовления этого продукта насчитывает более двух тысяч лет. Его изготавливали на Японских островах, Корейском полуострове и в Таиланде, зарывая глиняные горшки с чесноком в сырую солому на 3-4 месяца. В соответствии с мифологией даосизма, черный чеснок – символ бессмертия, эту способность ему даровали боги.
Сегодня для производства целебного черного чеснока требуется гораздо меньше времени. Чеснок помещается всего на один месяц в условия похожие на «русскую парную» (высокая температура и влажность), где происходят реакции сахаров и аминокислот в его составе. В результате он становиться черным, сладковатым на вкус, повышается количество антиоксидантов и биологически активных веществ.

Благодаря длительной термической обработке, питательные элементы внутри чеснока КЕН-КО переходят в легкоусвояемые и полезные для организма формы. В чесночных дольках значительно возрастает количество витаминов, макро- и микроэлементов, включая кальций, магний, железо и серу, увеличивается число пищевых волокон и сахаров. Ученые определили, что после обработки чеснока количество антиоксидантов (флавоноидов и алкалоидов) в продукте повышается в несколько раз, поэтому его употребление препятствует процессу старения, способствует укреплению иммунной системы, оказывает благоприятное влияние на работу всех без исключения систем и органов. Кроме того, черный чеснок КЕН-КО считается одним из лучших природных антибиотиков, поскольку обладает мощным противовоспалительным и противогрибковым действием.

Ученые доказали, что употребление этого продукта на 60% сокращает продолжительность лечения при острых респираторных заболеваниях. Чеснок КЕН-КО оказывает положительное влияние на кровеносную систему, улучшает состав крови, укрепляет сердечную мышцу, способствует профилактике атеросклероза и стабилизирует артериальное давление.

Врачи рекомендуют употреблять чеснок КЕН-КО при тромбофлебите, поскольку он оказывает положительное влияние на эластичность сосудов. Известны случаи, когда с помощью этого продукта люди лишались хронических заболеваний, связанных с проблемами кровеносной системы, артритов, болезни Альцгеймера и даже от онкологических заболеваний. Поскольку калорийность черного чеснока КЕН-КО составляет всего 127 ккал, его относят к диетическим блюдам и рекомендуют употреблять людям, страдающим ожирением или имеют лишний вес.

Черный чеснок КЕН-КО можно добавлять в пищу без дополнительной обработки. Чистите и ешьте, как сухофрукты. Можно комбинировать с сырами или хлебом. Повара используют его в измельченном виде как приправу для рыбных, грибных и мясных блюд. Великолепно сочетается с блюдами из мяса и птицы, баклажанами, грибами, помидорами, сырами, колбасами, рыбой, ракообразными, имбирем и чили, с травами, такими как базилик, петрушка и кориандр, оливками, коричневым сахаром, кунжутным маслом.  Является прекрасным добавлением к салатам, пасте и даже шоколадным десертам и мороженному.

роведенные ведущими университетами Азии, Америки и Европы говорят о том, что именно этот продукт весьма эффективно противодействует простудным заболеваниям и воспалительным процессам, не создавая при этом каких-либо побочных эффектов. Кроме того, он весьма благотворно воздействует на кровеносную систему, способствуя устранению атеросклероза, стабилизируя давление и стимулируя работу сердца. Благотворно он воздействует также и на печень и ЖКТ, на деление и рост клеток. Тем самым он вызывает омолаживающий эффект. Благодаря высокому уровню антиоксидантов он является практически идеальным продуктом повседневного употребления для защиты организма от хронических заболеваний, таких как проблемы кровообращения, болезнь Альцгеймера, ревматоидный артрит и другие хронические расстройства. Аллилцистеин, образующийся в нём, способен не только снижать уровень холестерина, но и уменьшает риск онкологических заболеваний.


Хранить в сухих помещениях при температуре от +5С до +21С

Состав

Чеснок ферментированный


Теги: белый перец, купить белый перец, приправа белый перец, перец горох, белый перец горошек, перец белый, купить специи, купить приправу, приправа, специи, пряности, купить пряности, перец

Характеристики Черный чеснок КЕН-КО, ферментированный 40 гр.

Специи и добавки
Страна происхождения Россия
Условия и сроки хранения Хранить в сухих помещениях при температуре от +5С до +21С

Отзывы Черный чеснок КЕН-КО, ферментированный 40 гр.

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Доставка

Рекомендуемые товары