Цитратная смесь Абсолют – 5гр, 50гр, 100гр.

Цитратная смесь Абсолют – 5гр, 50гр, 100гр.
Наличие: В наличии
Товар в наличии.
Фасовка ИП Агапкин ПА Производитель: Фасовка ИП Агапкин ПА

Описание Цитратная смесь Абсолют – 5гр, 50гр, 100гр.

КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг

В одной упаковке – 5гр, 50 гр, 100 гр. Цена указана за упаковку.

ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: "СОСИСКИ ДОМАШНИЕ С НАПОЛНИТЕЛЕМ ВНУТРИ"

Комплексная пищевая добавка.

ВНИМАНИЕ! Введена новая фасовка - 5 гр. Именно столько вам понадобится для 1 кг. мяса. 

Не содержит глутамат натрия и пищевые фосфаты! Основное действующее вещество соль лимонной кислоты.

Состав: регулятор кислотности (Е331) цитрат натрия, сахар, поваренная соль.

Назначение – эта комплексная пищевая добавка предназначена для производства вареных колбасных изделий (вареные колбасы, сосиски, сардельки) в качестве структурообразующего, вкусового рецептурного компонента. 

Норма расхода – 5гр на 1кг  фаршемассы.

Подробнее о цитратных смесях в домашнем применении можно прочитать здесь или посмотреть ЗДЕСЬ

Внешний вид:  равномерно перемешанная порошкообразная масса;

Цвет: белый;

Запах: запах свойственный натуральным пряностям;

Вкус: свойственный данному составу компонентов;

Консистенция: сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.

Условия хранения – в сухом месте при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75 %.

Срок годности  24 мес. со дня изготовления в закрытой упаковке. В открытой упаковке хранить не более 1 месяца.

Теги: цитратная смесь абсолют, смесь абсолют, цитратная смесь, купить цитратную смесь, абсолют, пищевая добавка, функциональная добавка

Характеристики Цитратная смесь Абсолют – 5гр, 50гр, 100гр.

Специи и добавки
Состав регулятор кислотности (Е331) цитрат натрия, сахар, поваренная соль
Норма внесения 5 гр на 1 кг фаршемассы
Условия и сроки хранения 24 мес. в сухом месте при температуре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75%. В открытой упаковке хранить не более 1 месяца

Отзывы Цитратная смесь Абсолют – 5гр, 50гр, 100гр.

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Доставка

Рекомендуемые товары