Смесь Яблочно-Луковая - 1 кг

КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 50гр, 100гр

Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: "Рулет Диетический из индейки",  МЯСНЫЕ  РУЛЕТЫ

В составе смеси приправ "Яблочно-луковая":  лук, яблоки.

Декоративная смесь приправ "Яблочно-луковая":

- предназначена для декорации и приправы мясной продукции и хлебобулочных изделий;

- для первых и вторых блюд;

- используется для соусов.

Яблочно-луковая смесь представляет собой сочетание сушеных яблок сорта Голден и сушеного кольцами лука индийского производства (индийский лук отличается более высоким качеством по сравнению с китайским).

Идеально подходит в качестве приправы для овощных супов, вторых мясных блюд, паштетов, рулетов. Нежно подчеркивает вкус блюд из птицы, придает пряность блюду и легкую кислинку.

• Внешний вид: смесь пластинок лука и кубиков яблок с размером сторон от 3 до 10мм;
• Цвет: белый с кремовым оттенком;
• Вкус: сладковатый;
• Запах: слабовыраженный с оттенком, свойственным луку.

Дозировка этой смеси пряностей: 10-30 гр/кг.