В наличииКод Товара: ИНСТА-соль для вяления - 100гр, 500гр
Аналог Мясницкой соли для сыровяления, но только без специй и аскорбата с сахаром. В составе ИНСТА-соли только Нитритная соль и Нитрат Натрия.
Назначение: для посола сыровяленых, сырокопченых ветчин длительного срока созревания.
ВИДЕО-РЕЦЕПТ ..
В упаковке 50 гр и 100 гр - фасовку нужно выбрать.Цена указана за одну упаковку."Смесь специй Имбирная появилась как образцовый типаж немецкой колбасной школы по мотивам классических составов колбас Тюрингии, где в ходу высокие пряности. Я собрал в..
В наличииКод Товара: Зелень Базилика листья в/с - 50гр и 100гр
Базилик – одна из самых используемых трав после укропа и петрушки. Именно лиловый базилик, запах которого напоминает душистый перец, а структура листа плотную зелень, прижился в нашей кулинарной плоскости. Зеленый базилик более сладкий, мягкий, под..
В наличииКод Товара: ДЮЖИНА ПЕРЦЕВ, СОУС-МАРИНАД - 50Г И 100Г
В упаковке 50 г и 100 г - фасовку нужно выбрать.Так выглядят пакеты соуса-маринада "Дюжина перцев" в фасовке 50 г и 100 г. Экзотика с южных островов - так можно охарактеризовать эту смесь для соусов.Уверен, что добрая половина перцев из состав..
Версия ЕМ2 – объем загрузки 1,8 литра щепы. Этого количества хватит на 4-6 часов непрерывного копчения.
ВИДЕО-ОБЗОР ДЫМОГЕНЕРАТОРА
Пример рецепта с применением данного товара: Бекон АНГЛИЙСКИЙ, &n..
Версия ЕМ1 – объем загрузки 1,2 литра щепы. Этого количества хватает на 3-4 часа непрерывного копчения.
ВИДЕО-ОБЗОР ДЫМОГЕНЕРАТОРА
Пример рецепта с применением данного товара: Бекон АНГЛИЙСКИЙ, Балык РАПИД, КАРПАЧЧО из курицы..
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
Цена указана за упаковку.
ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с применением этой приправы: Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коптим безопасно", КОЛБАСКИ ДЛЯ ЖАРКИ
П..