Смесь Сальчичон - 1кг и 2кг (приправа для сыровяленых колбас, ветчин)
Описание Смесь Сальчичон - 1кг и 2кг (приправа для сыровяленых колбас, ветчин)
Цена указана за 1 упаковку. Фасовку нужно выбрать.
Купить смесь приправ для Сальчичон в стандартной фасовке - 50 гр. и 100 гр.
Купить смесь приправ для Сальчичон в фасовке, расcчитанной на 1 кг мясного сырья - 5 гр.
Теги: мергез, купаты, смесь для купат, колбаски для жарки, приправа мергез, купить мергез, смесь для мергез
Характеристики Смесь Сальчичон - 1кг и 2кг (приправа для сыровяленых колбас, ветчин)
Специи и добавки | |
---|---|
Состав | моносахара, белый перец, кориандр, черный перец, мускатный орех, мацис, имбирь, чеснок, аскорбат натрия, экстракт дрожжей. |
Норма внесения | 10 грамм на 1 кг мясного сырья |
Подходит для: | сыровяленых и сырокопченых колбас, сервелатов, салями. Раскрывается верхними нотами белого и черного перца, мускатного ореха, кориандра. |
Количество в упаковке | 1 кг и 2 кг. Фасовку надо выбрать. |
Условия и сроки хранения | в сухом месте при температуре не выше 20 град. и относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности – 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца. |