Смотреть ВИДЕО-ОБЗОР жидких специй.
В пластиковом флаконе 10 мл жидкого СО2-экстракта. Цена указана за 1 флакон.
_____________
Сколько можно сделать сухого экстракта?
Какова острота экстракта? Примерно 500 000 ед по ш..
В упаковке – 200гр.
ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием желатина АСПИК: ЯЗЫКОВАЯ КРОВЯНАЯ КОЛБАСА, "АССОРТИ В ЖЕЛЕ "ПРАЗДНИЧНОЕ", "СЕРВЕЛАТ ОСОБЫЙ"
ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием желатина АСПИК: ЯЗЫКОВАЯ КРОВЯНАЯ колбаса,  ..
В наличииКод Товара: Коллагеновая для вареных 65мм - 10м
В упаковке 10 метра, цена указана за упаковку. Калибр – 65 мм (после набивки – 69...72мм).
ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Колбаса ОДЕССКАЯ, Ветчина БИСТРО, Сер..
В упаковке 30 гр. Упаковка рассчитана на 50-75 кг фарша для сыровяленых колбас.
Дозировка - 0,4...0,6 гр/кг фарша.
Эти стартовые культуры можно приобрести в фасовке, рассчитанной на 1 кг мясного сырья.
Перейти к товару "..
ПредзаказКод Товара: Горчица белая деактивированная, молотая
В упаковке 500гр или 1кг. Фасовку нужно выбрать. Цена указана за упаковку.
ДАННАЯ ФАСОВКА В ПРОДАЖЕ ТОЛЬКО В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: ТРИ ВИДА горчицы
КУПИТЬ СТАНДАРТНУЮ ФАСОВКУ - 50г..
ПредзаказКод Товара: Горчица желтая молотая, средней остроты
В упаковке 500 гр или 1 кг. Фасовку нужно выбрать. Цена указана за упаковку.
ДАННАЯ ФАСОВКА В ПРОДАЖЕ ТОЛЬКО В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: ТРИ ВИДА горчицы
КУПИТЬ СТАНДАРТНУЮ ФАСОВКУ - 50гр ..
В наличииКод Товара: Горчица черная средней остроты 500 гр
В упаковке 500 гр или 1 кг. Фасовку нужно выбрать. Цена указана за упаковку.
ДАННАЯ ФАСОВКА В ПРОДАЖЕ ТОЛЬКО В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: ТРИ ВИДА горчицы
КУПИТЬ СТАНДАРТНУЮ ФАСОВКУ - 5..
Цена указана за 1 шт. В упаковке гофрированная оболочка длиной 31 метр.
Калибр оболочки 34 мм дает возможность делать разные виды колбас - вареные, сардельки, полукопченые колбасы.
Достойная альтернатива натуральной оболочке. Не имеет запаха,..
В наличииКод Товара: Кружка дозатор BBQ для мелких специй
Кружка с ручкой, удобнее в использовании, чем похожие стаканы-дозаторы для соли и специй.
К тому же данная модель продается в комплекте с пластиковой крышкой, которая не даст специям выдохнуться, если вы их в ней оставите храниться, а ..
В упаковке - 30 гр. Упаковка рассчитана на объем сырья 50-60 кг.
Дозировка: 0,5...0,6 г/кг засаливаемого мяса.
Эти стартовые культуры можно приобрести в фасовке, рассчитанной на 1 кг мясного сырья. П..
В наличииКод Товара: Кружка дозатор BBQ для крупных специй
Эта кружка удобна для равномерной и одновременно точной обсыпки продуктов специями, солью, сахаром, панировкой.
Равномерная и точная дозировка очень важна для стабильного и яркого вкуса в еде!
Равномерно обсыпать крупной солью рыбу, используя..