Поиск

Поиск


Товары, соответствующие критериям поиска

Моносахара для сыровяления (Кристалют) – 30гр и 100гр
В наличии Код Товара: Кристаллют (смесь моносахаров)
В упаковке – 30 гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Рекомендуемая дозировка: сырокопченые изделия – 3..6 гр/кг. При составлении рассолов добавляют 30-50 гр на 1 литр рассола, для сухого посола – 10...20гр на 1кг массы. Со..
Альбумин пищевой (кровь сушеная) - 250гр
В наличии Код Товара: Кровь сушеная
В упаковке 250 гр. Цена указана за упаковку. Этого количества достаточно для приготовления 4-5 кг кровяной колбасы. ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: "Языковая кровяная колбаса", Колбаса "Кровянка по-домашнему", "Зельц К..
КАРДАМОН ЧЕРНЫЙ (тсаоко) - 4 штуки
В наличии Код Товара: Кровь сушеная
В упаковке 4 шт. Цена указана за упаковку. ..
Мясницкая соль для рассолов (нитритно-посолочная смесь) - 100гр, 500гр
В наличии Код Товара: Мясницкая соль для рассолов
Посолочно-нитритная смесь "Мясницкая соль для рассолов".  Цена указана за упаковку. Фасовку нужно выбрать. Купить Мясницкую соль для рассолов в уменьшенной фасовке (15 гр), рассчитанной на 1 кг сырья. Купить данный товар 1 кг можно в ..
ОПТ - Мясницкая соль для рассолов (нитритно-посолочная смесь) - 1 кг
В наличии Код Товара: Мясницкая соль для рассолов - ОПТ2
Посолочно-нитритная смесь "Мясницкая соль для рассолов".  Цена указана за упаковку. Фасовку нужно выбрать. Купить данный товар в уменьшенной фасовке 100 гр, 500гр можно в категории МЕЛКАЯ ФАСОВКА. Пройдите по ссылке. Ку..
Нитритная соль - 500 гр
В наличии Код Товара: Нитритная соль 500 гр
Соль упакована в герметичный пакет. В упаковке – 500 гр. Цена указана за упаковку. Внимание, в настоящее время у нас продается нитритная соль производства AKZO NOBEL (Дания). СМОТРЕТЬ ВИДЕО  Срок годности –&nb..
Нитритная соль - 1 кг
В наличии Код Товара: Нитритная соль 1 кг
Соль упакована в герметичный пакет. Банка с фото не продается!!! Внимание, в настоящее время у нас продается нитритная соль производства AKZO NOBEL (Дания). СМОТРЕТЬ ВИДЕО В упаковке – 1 кг. Срок годности – 24месяца...
Стартовые культуры для ВЕТЧИН сыровяленых Пекельстарт - 30 гр. (на 50-60 кг. сырья)
В наличии Код Товара: Пекельстарт - 30 гр
В упаковке - 30 гр. Упаковка рассчитана на объем сырья 50-60 кг.  Дозировка: 0,5...0,6 г/кг  засаливаемого мяса.  Эти стартовые культуры можно приобрести в фасовке, рассчитанной на 1 кг мясного сырья. П..
Стартовая культура Престостарт - 30 гр. (на 100 кг. сырья)
В наличии Код Товара: Престостарт 30 гр
Эти стартовые культуры можно приобрести в фасовке, рассчитанной на 1 кг мясного сырья. Перейти к товару "Старты Рапид" - 5гр (уменьшенная фасовка). Эти стартовые культуры подходят для сырокопченых и сыровяленых быстроферментированны..
РАНЧ С ТРАВАМИ, СОУС-МАРИНАД - 50Г И 100Г
В наличии Код Товара: РАНЧ С ТРАВАМИ, СОУС-МАРИНАД - 50Г И 100Г
В упаковке 50 г или 100 г - фасовку нужно выбрать.Смотреть ВИДЕО об этом товаре:Сухие соусы-маринады. Просто разведи жидкостью! (YouTube, Дзен)Пакеты соуса-маринада "Ранч с травами" в фасовке 50 г и 100 г выглядят так.Нежность с пряностью.Так ..
Соль нитритная, 100 гр.
В наличии Код Товара: Соль нитритная
Соль упакована в герметичный пакет. Количество в упаковке – 100гр. Этого количества достаточно для  производства 3-4,5 кг. колбас. Примерно это количество фарша обычно набивается в нашу стандартную 5-метровую фасовку свиной..
Старты для КОЛБАС сыровяленых "КЛАССИКА" - 5 гр. (на 1 кг. фарша)
В наличии Код Товара: старты для колбас - 5 гр
В упаковке 5 гр. Упаковка рассчитана на 1 кг фарша для сыровяленых колбас. В составе данного препарата уже находятся смесь стартовых культур  и "подкормки" для них - моносахаров Кристаллют. Больше ничего добавлять не нужно..
Показано с 13 по 24 из 44 (всего 4 страниц)