Смесь приправ "Свиная колбаса" - 50гр, 100гр.

Смесь приправ "Свиная колбаса" - 50гр, 100гр.
Наличие: 7004
Товар в наличии.
Фасовка ИП Агапкин ПА Производитель: Фасовка ИП Агапкин ПА

Описание Смесь приправ "Свиная колбаса" - 50гр, 100гр.

КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг

Данная смесь специй идеально подходит для производства салями, сервелатов и полукопченых колбас из свинины.

ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: КрокетыФИНСКАЯ САЛЯМИ.

ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: Крокеты.

Любисток, смесь перцев, мускатный орех и розмарин – это та удачная комбинация пряностей дает полный, плотный и яркий вкус любым видам колбас с использованием свинины.

Эта смесь – профессиональный настоящий инструмент технолога-мясопереработчика.

Стоит отметить что наиболее полный вкус колбас раскрывается не сразу после термообработки, а спустя 8...12 часов хранения готовой колбасы в холодильнике. 

Теги: свиная колбаса, приправа свиная колбаса, приправа для свинины, для свинины, специи, пряности, приправы, купить специи

Характеристики Смесь приправ "Свиная колбаса" - 50гр, 100гр.

Специи и добавки
Состав пряности (перец черный, перец белый, чеснок, мускатный орех), декстроза, мальтодекстрин, соль, дрожжевой экстракт, ароматизатор розмарин, экстракт любистока.
Норма внесения 6...8 гр на 1 кг фарша.
Подходит для: салями, сервелатов и полукопченых колбас из свинины.
Количество в упаковке 50гр, 100гр.
Условия и сроки хранения 24 мес. в сухом месте при t не выше 20 град., при влажности воздуха не более 75%

Отзывы Смесь приправ "Свиная колбаса" - 50гр, 100гр.

хотел приобрести эту смесь.я не в понятке.вы передаете претензию на завод изготовитель.но изготовитель указан Агапкин П А.получается вы фасуете не свою смесь.поясните мне если я не прав.
От администрации: по факту эта смесь и еще пара других промышленных смесей производства Время и К. Мы продолжаем торговать их качественными и зарекомендовавшими себя смесями. Мои разработки это смеси специй без ароматизаторов и Е621, а все что вы видите в ассортименте с Е621 это промышленные профессиональные смеси для заводов.

Я в шоке покупал да этого приправу все было хорошо а тут пришла после нового года цвет и вкус изменился дата упаковки 26.12.2018 до этого брал 01.10.2018
От администрации : предал вашу претензию на завод- изготовитель, будем разбираться.
Напишите нам пожалуйста на почту, пришлите фото упаковки с белой этикеткой.

Здравствуйте. Смесь великолепная.Можно ли сделать по 8 грам это очень удобно.
От администрации: хорошо, расфасуем

Отличная смесь. Самое лучшее что я с ее помощью делал - это свиной окорок на самой крупной мясорубке, данная смесь, 3гр фосфата и 30% воды. Тщательное вымешивание, контроль температуры и приготовление в полиамидной оболочке. Получается невероятно сочная и ароматная колбаса/ветчина.

Идеальная приправа для изготовления сервелата.Вкус получается бесподобный.

Написать отзыв

Доставка

Рекомендуемые товары