Нало Ферм - 2м, 10м и 20м (полимерная для вяления)

Нало Ферм - 2м, 10м и 20м (полимерная для вяления)
Наличие: 16
Товар в наличии.
«Viscofan S.A.», Испания Производитель: «Viscofan S.A.», Испания

Описание Нало Ферм - 2м, 10м и 20м (полимерная для вяления)

Калибр 45-50 мм.

В упаковке 2 метра, 10 метров или 20 метров. Фасовку нужно выбрать.
Оболочка Нало Ферм представлена в двух вариантах: с печатью и без. Следует выбрать, подходящую вам.

Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Сервелат ФИЛЕЙНЫЙ

_________________

Оболочка подходит для вяления, копчения, варки. 

_________________

Оболочка НалоФерм аналогична оболочке Айцел по применению.

А именно, для изготовления сыровяленых колбас без использования климатических камер, в обычных домашних холодильниках при влажности воздуха ниже 75%.   

_________________

Купить оболочку Нало Ферм без печати в ОПТовой фасовке  - 50 метров.

Купить оболочку Нало Ферм с ПЕЧАТЬЮ в ОПТовой фасовке - 50 метров.

_________________

Надписи на оболочке следующие:

• Состав: мясо, соль, пряности и частичка души.

• Колбаса - это просто!

• Нарезай не спеша, насладись процессом!

• Взяткой не является.

• Я - здесь лучшее угощение!

• Возьми меня с собой в гости!

• Нравится? Нарезай!

• Стимулирует рост волос.

• Съедобный подарок.

• Пойди, найди меня такую.

• Я красивая, дома сделанная.

• Мой ответ санкциям.

• Палочка-выручалочка.

• Сделано с душой!

 

Так выглядит оболочка в фасовке 10 метров с надписями и без надписей (сделайте выбор).

 

Так выглядит оболочка в фасовке 20 метров с надписями и без надписей (сделайте выбор).

Характеристики Нало Ферм - 2м, 10м и 20м (полимерная для вяления)

Оболочки
Вид оболочки искусственная оболочка на основе полиамида совместно с проницаемыми ко-полимерами.
Количество в упаковке 2 , 10 или 20 метров. Фасовку надо выбрать.
Калибр оболочки 45/50 мм.
Фаршеемкость 1,0...1,2 кг в 1 метре.
Виды колбас сыровяленые и сырокопченые.
Способ приготовления вяление и холодное копчение.
Подготовка к набивке Несъедобная. Перед наполнением оболочка требует замачивания (t воды = 20...40 град.) на 3-5 минут. Проницаемая для удаления влаги из фарша в процессе вяления. Проницаема для дыма в процессе копчения.
Условия и сроки хранения при соблюдении условий t = 15…25 град. и влажности 65…75% - 36мес.

Отзывы Нало Ферм - 2м, 10м и 20м (полимерная для вяления)

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Доставка

Рекомендуемые товары