ИП Агапкин ПА

КУПИТЬ ЭТОТ ТОАВР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) В одной упаковке – 50 гр,100 гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с этой колбасной смесью: САЛЯМИ ФЕЛИ..

В упаковке 50 гр и 100 гр - фасовку нужно выбрать.Цена указана за 1 упаковку.Смесь приправ "Ганноверские сосиски", как и большинство колбасных смесей на этом сайте имеет Авторский состав от Павла Агапкина."Сегодня Ганноверские сосиски получили свое..

Цена указана за упаковку. Купить эту смесь в уменьшенной фасовке - 6 гр, 50 гр, 100 гр. Эта смесь состоит из высокоэфирных пряностей, обладает тонкой ароматикой и придает многосложный вкус мясному изделию.  Подходит для разного вида ..

Цена указана за упаковку. Купить данную смесь в ОПТОВОЙ фасовке: 1 кг и 2 кг. Купить данную смесь в МЕНЬШЕЙ фасовке: 6гр (на 1кг мясного фарша) Эта смесь состоит из высокоэфирных пряностей, обладает тонкой ароматикой и придает многосложный..

КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 8гр (на 1кг мясного фарша) Фасовку нужно выбрать - 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Карривурст – дословно можно перевести как Колбаски Карри. ..

Смесь специй СПЧ – новинка лета 2023 г.Выберите нужную фасовку - малую (140 г) или большую (225 г) банку.Цена указана за одну банку со смесью специй.Что может быть проще, чем всем известные и любимые сочетания чеснока и перца?Что бы вы не делали, г..

В составе препарата уже находится субстрат для "подкормки" стартовых культур - Кристаллют, поэтому больше ничего добавлять не нужно кроме нитритной соли. Стартовые культуры "Старты для ветчин сыровяленых" 5 гр (уменьшенная фасовка) - у..

Цена указана за упаковку. Вносить культуру нужно после того, как овощи были погружены в рассол и перед началом ферментации. Растворить культуру в небольшом количестве рассола и затем сразу же добавить в емкость посола при перемешивании для на..

В упаковке 5 гр. Упаковка рассчитана на 1 кг фарша для сыровяленых колбас. В составе данного препарата уже находятся смесь стартовых культур  и "подкормки" для них - моносахаров Кристаллют. Больше ничего добавлять не нужно..

Изи кюр – культура, которая способствует образованию стабильного и яркого цвета в мясопродукте. Также, способствует формированию исключительных вкусо-ароматических свойств в сырокопченых и сыровяленых мясных продуктах с высоки..

Эти стартовые культуры подходят для сырокопченых и сыровяленых быстроферментированных колбас мажущегося типа (Меттвурст и пр.) Эти бактерии позволяют получить резко-кислый вкус и обеспечить быстрое накопление молочной кислоты и, как результ..