Каталог товаров
В наличии Код Товара: Стартовые культуры "T-SP" - 5гр
В наличии Код Товара: Бактоферм T-SP 25г
Эти стартовые культуры можно приобрести в фасовке, рассчитанной на 1 кг мясного сырья.
Перейти к товару Стартовые культуры "T-SP" - 5гр (уменьшенная фасовка).
Bactoferm™ T-SP состоит из комбинации Staphylococcus carnosus и Pediococcus p..
В наличии Код Товара: Престостарт 30 гр
Эти стартовые культуры можно приобрести в фасовке, рассчитанной на 1 кг мясного сырья.
Перейти к товару "Старты Рапид" - 5гр (уменьшенная фасовка).
Эти стартовые культуры подходят для сырокопченых и сыровяленых быстроферментированны..
В наличии Код Товара: СПИРАЛЬ Лабиринтный дымогенератор
Дымогенератор продается в комплекте с металлическим лотком для пожарной безопасности. Внимание! В процессе использования возможно просыпание тлеющей щепы сквозь сетку.
Без поддона использовать не рекомендуется..
В наличии Код Товара: Сотовая 65мм
Цена указана за упаковку.
ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Сервелват НАРОДНЫЙ, ФИНОККЬОНА - итальянская сыровяленая, Оригинальный СЕРВЕЛАТ с орехами, Сервелат абрикосовый ПРАЗДНИЧНЫЙ, Сервелат Южный
ВИ..
В наличии Код Товара: СОТА Лабринтный дымогенератор
Отличается от лабиринтного дымогенератора СПИРАЛЬ только формой.
Дымогенератор продается в комплекте с металлическим лотком для пожарной безопасности. Внимание! В процессе использования возможно просыпание тлеющей щепы сквозь сетку.
..
В наличии Код Товара: Сосисочная коллагеновая - 18 метров
Внимание, изображенное на фото большое количество товара не является публичной офертой. Цена указана за 1 упаковку.
В упаковке 1 гильза - 18 метров. Цена указана за упаковку.
____
Калибр оболочки 24 мм.
____
При термоо..
В наличии Код Товара: Сосисочная коллаген.прямая
В упаковке 1 гильза – 15 метров. Калибр – 24 мм. Цена указана за упаковку.
Эта оболочка является аналогом Сосисочной коллагеновой прямой, 18 метров.
Обращаем Ваше внимание на то, что для набивки данно..
В наличии Код Товара: Целлюлозная сосисочная Вискофан
В упаковке гофрированная гильза. Цена указана за упаковку.
Цвет – копчение.
ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Сосиски ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ, Сосиски с кокосовыми сливками "Баунти", ВЕНСКИЕ сосис..
В наличии Код Товара: Соль нитритная
Соль упакована в герметичный пакет. Количество в упаковке – 100гр. Этого количества достаточно для производства 3-4,5 кг. колбас. Примерно это количество фарша обычно набивается в нашу стандартную 5-метровую фасовку свиной..
В наличии Код Товара: Яблочно-Луковая
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
В упаковке – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: "Рулет Диетический из индейки", МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ
..
В наличии Код Товара: Эпис Фин - 50гр, 100гр
Цена указана за упаковку.
Купить данную смесь в ОПТОВОЙ фасовке: 1 кг и 2 кг.
Купить данную смесь в МЕНЬШЕЙ фасовке: 6гр (на 1кг мясного фарша)
Эта смесь состоит из высокоэфирных пряностей, обладает тонкой ароматикой и придает многосложный..
