Каталог товаров
В наличии Код Товара: Инъектор полуавтомат
Цена указана за 1комплект.
Внимание! Для "вечной" работы обязательно после каждого использования следует промыть шприц чистой водой,а лучше моющим средством, а потом водой. Иначе присыхает и забивается обратный клапан, резинк..
В наличии Код Товара: ОПТ - Коллаген бесцвет 50м.
В упаковке 50 метров. Цена указана за 1 упаковку.
КУПИТЬ МЕНЬШУЮ ФАСОВКУ этой оболочки 10 и 20 метров.
..
Предзаказ Код Товара: Свиная 36/38 - 91,44м (пучок)
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 10м
Свиная черева 36/38 - относится к узким калибрам свиной черевы.
Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Сардельки СОЧНЫЕ, Кабаносси - польская п/к колбаса, Жареная Дер..
Предзаказ Код Товара: Свиная 34/36 – 91,44м (пучок)
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 10м
Свиная черева 34/36 - относится к узким свиным калибрам. Уже, чем этот калибр в ассортименте ЕМКОЛБАСКИ есть калибр 32/34.
ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с ипользованием этой оболочки: Колбаса ОДЕССКАЯ, &nbs..
В наличии Код Товара: Шприц-инъектор металл-металл №3
СМОТРЕТЬ ВИДЕО-ОБЗОР ЭТОГО ТОВАРА
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с применением инъектора: Бекон АНГЛИЙСКИЙ, Балык РАПИД, Рулька "НАИЗНАНКУ", ЯЗЫКОВАЯ КРОВЯНАЯ КОЛБАСА, "ФИЛЕЙ ГОВЯЖИЙ копчёно-варёный&q..
Предзаказ Код Товара: Свиная 32/34 – 91,44м (пучок)
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 10м
Свиная черева 32/34 – относится к узким свиным калибрам. Иногда еще выделяют свиную череву калибром от 28 до 32 мм, но эти калибры получают от поросят, весом до 70 кг и выращивать таких маленьких поросят..
В наличии Код Товара: СПИРАЛЬ Лабиринтный дымогенератор
Дымогенератор продается в комплекте с металлическим лотком для пожарной безопасности. Внимание! В процессе использования возможно просыпание тлеющей щепы сквозь сетку.
Без поддона использовать не рекомендуется..
В наличии Код Товара: СОТА Лабринтный дымогенератор
Отличается от лабиринтного дымогенератора СПИРАЛЬ только формой.
Дымогенератор продается в комплекте с металлическим лотком для пожарной безопасности. Внимание! В процессе использования возможно просыпание тлеющей щепы сквозь сетку.
..
В наличии Код Товара: КВАДРАТ - Лабиринтный дымогенератор
Дымогенератор продается в комплекте с металлическим лотком для пожарной безопасности. Внимание! В процессе использования возможно просыпание тлеющей щепы сквозь сетку.
Без поддона использовать не рекомендуется из соображений по..
Предзаказ Код Товара: ОПТ - НалоФерм - 50м.
Данный товар в оптовой фасовке 50 метров. Цена указана за 1 упаковку.
КУПИТЬ МЕНЬШУЮ ФАСОВКУ этой оболочки 2 и 10 метров.
Оболочка НалоФерм аналогична оболочке Айцел по применению. А именно, для изготовления сыровяленых колбас без использован..
Предзаказ Код Товара: Фиброуз. тёмная вишня, 50м.
Цвет - тёмная вишня.
Фиброузная оболочка облегченного типа для изготовления сервелатов, салями, полукопченых и варено-копченых колбас.
Отличается легкосъемностью, низкой адгезией, хорошо чистится с батона готовой колбасы. ..
Предзаказ Код Товара: Контроллер температуры
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с применением этого товара: Балык РАПИД, КАРПАЧЧО из курицы, "ПЕРЕПЁЛКИ копчёно-вареные", "БАРАНИЙ ОКОРОК КОПЧЁНО-ВАРЁНЫЙ"
Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТЫ с применением этого товара: "Ф..
Предзаказ Код Товара: КАЛИБР 60ММ. ПОЛИАМИДНАЯ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС И ВЕТЧИН
В упаковке 50 метров. Калибр оболочки 60 мм. Цена указана за упаковку.Пятислойная оболочка, изготавливаемая из полиамида, предназначена для производства:- традиционных вареных колбас и ветчинных изделий;- кровяных и ливерных колбас;- зельцев, ..
В наличии Код Товара: французское колбасное
В этих двух книгах собраны рецепты и технологии изготовления колбас 100 летней давности.
Эта книга будет познавательным и ценным подарком для ваших друзей, увлекающихся производством домашних колбас.
Но нам, домашним колбасникам, именно о..
В наличии Код Товара: Бактоферм T-SP 25г
Эти стартовые культуры можно приобрести в фасовке, рассчитанной на 1 кг мясного сырья.
Перейти к товару Стартовые культуры "T-SP" - 5гр (уменьшенная фасовка).
Bactoferm™ T-SP состоит из комбинации Staphylococcus carnosus и Pediococcus p..
Предзаказ Код Товара: Дедушкин гостинец
ДАННАЯ ФАСОВКА В ПРОДАЖЕ ТОЛЬКО В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ.
В упаковке 1 кг. Фасовку нужно выбрать. Цена указана за 1 упаковку.
КУПИТЬ ЭТУ СМЕСЬ ПРИПРАВ В УМЕНЬШЕННОЙ ФАСОВКЕ - 10 гр, рассчитанной на 1 кг мясного сырья.
КУПИТЬ ЭТУ СМЕСЬ ПРИПРАВ В..
В наличии Код Товара: Коллагеновая пленка для рулетов, 10, 100 м.
Ширина полотна - 40 см.
Пленка для рулетов. В упаковке по 10м или 100м. Цена указана за 1 упаковку.
Выбирайте нужную фасовку путем нажатия на соответсвующую желаемому метражу опцию.
Описание товара можно посмотреть в закладке кол..
В наличии Код Товара: Беспроводной термометр с выносным щупом на базе
Карманный термометр мгновенного действия, для быстрых замеров температуры.
________
Складная игла автоматически включает и выключает прибор, что позволяет рекордно экономить заряд батареи.
________
Есть функция подсветки, кнопка запомин..
В наличии Код Товара: ОПТ - Желатин АСПИК - 1 кг
Купить этот товар в меньшей фасовке 200 гр.
Состав: желатин говяжий пищевой. Представляет собой быстрорастворимые крупинки размером 0,5 мм. Не имеет запаха, вкус - пресный.
Продукт имеет сертификат "HALAL".
Рекомендуемая доз..
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
В упаковке 31 метр. Калибр 42 мм.Тип оболочки: кольцевая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Спрессованная гофрированная оболочка этого калибра идеально одевается на цевку колбасного шприца, набивка фарша в эту оболочку проста и очень у..
В наличии Код Товара: Круга 9 м
В упаковке 9 метров. Цена указана за упаковку. Диаметр 55/60 мм, качество "А" категории.
Рецепты с использованием данной оболочки:
ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Сервелат НАРОДНЫЙ, ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ,&..
В наличии Код Товара: Айцел 40мм - 25 м
В продаже есть уменьшенные фасовки этой оболочки Айцел - 2 метра и 10 метров такого же калибра 40 мм. А также калибров 65 мм и 80 мм.
Внимание! Это лучшая облочка для сыровяленых колбас для начинающих колбасоделов.
Если вы решили сделать сыро..
Предзаказ Код Товара: Смесь Сальчичон - 1кг и 2кг
Цена указана за 1 упаковку. Фасовку нужно выбрать.
Купить смесь приправ для Сальчичон в стандартной фасовке - 50 гр. и 100 гр.
Купить смесь приправ для Сальчичон в фасовке, расcчитанной на 1 кг мясного сырья - 5 гр.
..
Предзаказ Код Товара: ОПТ Казачья - 1 кг
Купить эту смесь приправ в стандартной фасовке 50 гр и 100 гр можно, пройдя по ссылке
КУПИТЬ оптовую фасовку данной смеси 1 кг можно, пройдя по ссылке
Состав пряностей- сбалансированный, теплый, ноты тмина не выпирают..
В наличии Код Товара: Весы электронные до 5кг, металл
Площадка для взвешивания - металлическая, это красиво и удобно, всегда можно протереть влажной тряпкой и они снова как новые.
Весы очень просты в использовании. Двух маленьких пальчиковых батареек хватает надолго.
Слева кнопка on/off, спр..
