Смесь для Луканки - 50гр, 100гр.

Смесь для Луканки - 50гр, 100гр.
Наличие: 2
Товар в наличии.
ИП Агапкин ПА Производитель: ИП Агапкин ПА

Описание Смесь для Луканки - 50гр, 100гр.

КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг

КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 10гр (на 1кг мясного фарша)

В одной упаковке – 50 гр,100 гр. Цена указана за упаковку.

Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием данной смеси: Колбаски-гриль СО СТАРТАМИ,   Мясной ХВОРОСТ,  Мясные ЧИПСЫ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ  "ЛУКАНКА БОЛГАРСКАЯ"

Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием данной смеси: МЕТТВУРСТ,   Мясной ХВОРОСТ,  Мясные ЧИПСЫ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ,  "ЛУКАНКА БОЛГАРСКАЯ"

Состав: паприка, перец, лук, чеснок, фенугрек, тимьян, сахара, аскорбинат натрия.

Рекомендуемая дозировка: 10 грамм на 1 кг мясного сырья.

Назначение: как вкусоароматическая составляющая рецептур классической вяленой болгарской колбасы Луканка, в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов.

Может применяться как вкусообразующий ингредиент в супах, салатах, вторых блюдах в кулинарии.

Внешний вид:  порошкообразная сыпучая масса с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей;

Цвет: от светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков;

Запах: запах свойственный натуральным пряностям;

Вкус: пряный, жгучий, сладковатый, свойственный рецептурному составу компонентов смеси, без постороннего;

Консистенция: сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.

так выглядит упаковка 50 гр.

Теги: для луканки, луканка, смесь для луканки, для колбасы, купить специи, приправы, смесь специй, купить приправы, специи

Характеристики Смесь для Луканки - 50гр, 100гр.

Специи и добавки
Состав паприка, перец, лук, чеснок, фенугрек, тимьян, сахара, аскорбинат натрия
Норма внесения 10 грамм на 1 кг мясного сырья
Подходит для: для вяленой болгарской колбасы Луканка, для других видов салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов.
Количество в упаковке 50гр, 100гр.
Условия и сроки хранения сухом месте при температуре не выше 20 град. и относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности – 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца.

Отзывы Смесь для Луканки - 50гр, 100гр.

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Доставка

Рекомендуемые товары