Каталог товаров
В наличии Код Товара: Смесь «Пряные колбаски с вялеными томатами» - 7гр, 50гр, 100гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша)
Нужно выбрать фасовку. Цена указана за одну упаковку.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: КУРИНЫЕ КУПАТЫ С ВЯЛЕ..
В наличии Код Товара: Смесь 5 перцев
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
В упаковке – 50гр и 100гр. Цена указана за упаковку.
Состав: перец розовый, зеленый, белый, душистый и черный.
Традиционная смесь пяти перцев горошком. Возможно применять как в..
В наличии Код Товара: Смесь приправ Универсальная
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
В упаковке – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку.
ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой приправы: "КАРБОНАД ДОМАШНИЙ"
Состав: лук, морковь, глюкоза, куркума, кор..
В наличии Код Товара: Смеси приправ ГОСТ 5 гр
ГОСТ смеси приправ для колбас из советских сборников.
Одна упаковка 5 гр рассчитана на 1 кг мясного фарша.
Данные смеси приправ ГОСТ безфосфатные. Подобные фосфатсодержащие смеси можно купить пройдя по ссылке.
____________________________..
В наличии Код Товара: Синюга говяжья
В упаковке 1 штука, цена указана за 1 упаковку.
В немецкой кухне в эту оболочку набивают сальтисон, в русской кухне есть аналог - зельцы серый, красный. В классическом русском варианте рецепта зельцы употребляют в охлажденном виде с хреном ..
В наличии Код Товара: Синюга баранья, калибр 70+
Прекрасно подходит для куриных рулетов, рулетов из рубленной рульки, колбас из рубленного кусками мяса, сыровяленых колбас типа суджука, плоских вяленных колбас, казы по-степняцки, рулетов.
ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Ориги..
В наличии Код Товара: Сетка формовочная 100 мм - 2 м, 5 м, 10 м и 50 м
Калибр 100мм. В упаковке – 2м, 5м, 10м, 50м. Цена указана за упаковку.
Предназначена для формования мясных рулетов, копченостей, деликатесов.
Рекомендуестся для совместного применения с пленкой коллагеновой.
ФОТО-РЕЦЕПТЫ&nbs..
В наличии Код Товара: СЕТКА ТЕФЛОНОВАЯ ДЛЯ СУШКИ И ЗАПЕКАНИЯ 40/100 СМ
Размер сетки 40х100 см.Вырежьте обычными ножницами из этого отреза нужную вам конфигурацию по форме ваших полок в сушилке или духовке, гриле.Сетка идеальна для сушки или жарки мяса овощей и фруктов.Самое главное и решающее преимущество - к этой сет..
В наличии Код Товара: СЕТКА СИЛИКОНОВАЯ ДЛЯ СУШИЛОК 40/100 СМ
Силикон - универсальный инертный в пищевом применении материал.Инертность сделало его незаменимым помощником на кухне у всех кулинаров. Да, и не только на кухне - вся пищевая промышленность сейчас с успехом применяет силиконовые материалы в различн..
В наличии Код Товара: Сетка 220мм - 2м, 5м, 10м и 50м
Калибр 220 мм. В упаковке – 2м, 5м, 10м и 50м. Цена указана за упаковку.
Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТ с применением формовочной сетки: Ветчина ЭПИЧЕСКАЯ, Фаршированная грудинка ФРАНКЕНШТЕЙН
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с прим..
В наличии Код Товара: Сетка 150 - 2м, 5м, 10м и 50м
Калибр 150 мм. В упаковке – 2м, 5м, 10м и 50м. Цена указана за упаковку.
Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТ с применением формовочной сетки: Ветчина ЭПИЧЕСКАЯ, Фаршированная грудинка ФРАНКЕНШТЕЙН
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с ..
В наличии Код Товара: Сетка 125мм - 2м, 5м, 10м, 50м
Калибр - 125мм. В упаковке 2м, 5м, 10м, 50м. Цена указана за упаковку.
ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с ипользованием формовочной сетки: Бекон АНГЛИЙСКИЙ, Сыровяленая Салями КОРСИКА, Ветчина ЭПИЧЕСКАЯ, Фаршированная грудинк..
В наличии Код Товара: Сетка "Стринг" 80мм – 2м, 5м, 10м и 50м
Калибр 80 мм. В упаковке: Сетка формовочная "Стринг" 80мм – 2м, 5м, 10м и 50м. Цена указана за упаковку.
Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТЫ с применением формовочной сетки: Ветчина ЭПИЧЕСКАЯ, Фаршированная груди..
В наличии Код Товара: Сервелаты, Салями, п/к и в/к - 5..10 гр
Для Сыровяления, салями Рапид, Москвоская с/в и с/к, Фуэт, Финоккьона, Сальчичон, Чоризо, Брауншвейгская, Немецкая салями, Луканка, Дедушкин гостинец, салями Корсика, салями Фелино, салями Милано, Махан.
_______
Смеси приправ для СЫРОВЯ..
В наличии Код Товара: Сенегальский перец Селим, стручки - 20 гр
В упаковке 20 гр. Цена указана за упаковку.
________
Часто встречается под названием Сенегальский перец.
Другие названия – перец Селим, зёрна Селим, черный перец Гвинеи, мавританский перец, перец кумба, эфиопский перец.
________
Сене..
В наличии Код Товара: Семена Чиа 50 и100гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
В упаковке 50 или 100 гр. Цена указана за упаковку.
Чиа это известный суперфуд на западе, содержат много белка, жирные аминокислоты омега 3-6-9.
Суперфуды – это растительные продукты с в..
Предзаказ Код Товара: Свиная 36/38 - 91,44м (пучок)
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 10м
Свиная черева 36/38 - относится к узким калибрам свиной черевы.
Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Сардельки СОЧНЫЕ, Кабаносси - польская п/к колбаса, Жареная Дер..
В наличии Код Товара: Свиная 36/38 - 10м
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 91,44м (пучок)
Свиная черева 36/38 - относится к узким калибрам свиной черевы.
Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Сардельки СОЧНЫЕ, Куриные КОЛБАСКИ С СЫРОМ,&nbs..
Предзаказ Код Товара: Свиная 34/36 – 91,44м (пучок)
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 10м
Свиная черева 34/36 - относится к узким свиным калибрам. Уже, чем этот калибр в ассортименте ЕМКОЛБАСКИ есть калибр 32/34.
ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с ипользованием этой оболочки: Колбаса ОДЕССКАЯ, &nbs..
В наличии Код Товара: Свиная 34/36 - 10м
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 91,44м (пучок)
Свиная черева 34/36 - относится к узким свиным калибрам. Уже, чем этот калибр в ассортименте ЕМКОЛБАСКИ есть калибр 32/34.
ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с ипользованием этой оболочки: Колбаса ОДЕССКАЯ..
Предзаказ Код Товара: Свиная 32/34 – 91,44м (пучок)
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 10м
Свиная черева 32/34 – относится к узким свиным калибрам. Иногда еще выделяют свиную череву калибром от 28 до 32 мм, но эти калибры получают от поросят, весом до 70 кг и выращивать таких маленьких поросят..
В наличии Код Товара: Свиная 32/34 - 10м
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 91,44м (пучок)
Свиная черева 32/34 – относится к узким свиным калибрам. Иногда еще выделяют свиную череву калибром от 28 до 32 мм, но эти калибры получают от поросят, весом до 70 кг и выращивать таких малень..
В наличии Код Товара: Сарделечная целлюлозная, 25,6 м.
Теперь на 4,6 метра больше за туже цену!
______
Внимание, длина гильзы увеличилась на 4,6 метра. Ранее в упаковке был 21 метр, а теперь 25,6 метра!
*Эта информация действительна только для товара, купленного в интернет-магазине. В роз..
В наличии Код Товара: Сарделечная коллаген. Белкозин
В упаковке 15 метров, цена указана за упаковку. Калибр 32 мм.
Этого количества достаточно для производства 8-12 кг сарделек или сыровяленых колбасок.
Вот пример рецепта приготовления сарделек с использованием коллагеновой оболочки ..
В наличии Код Товара: Салями Фелино
КУПИТЬ ЭТОТ ТОАВР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша)
В одной упаковке – 50 гр,100 гр. Цена указана за упаковку.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с этой колбасной смесью: САЛЯМИ ФЕЛИ..
В наличии Код Товара: Салями Милано
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша)
В одной упаковке – 50 гр,100 гр. Цена указана за упаковку.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с этой колбасной смесью: САЛЯМИ МИЛ..
В наличии Код Товара: Салями Корсика
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша)
В одной упаковке – 50 гр,100 гр. Цена указана за упаковку.
Назначение: как вкусоароматическая составляющая рецептур классически..
В наличии Код Товара: С/в и С/к колбасы - 5...12 гр
Для Сыровяления, салями Рапид, Москвоская с/в и с/к, Фуэт, Финоккьона, Сальчичон, Чоризо, Брауншвейгская, Немецкая салями, Луканка, Дедушкин гостинец, салями Корсика, салями Фелино, салями Милано, Махан.
_______
Смеси приправ для СЫРОВЯ..
В наличии Код Товара: Русский фабрикант
В упаковке 31 метр.Калибр 34 мм.Тип оболочки: кольцевая, гофрированная, бесцветная, матовая полимерная оболочка.Спрессованная гофрированная оболочка этого калибра идеально одевается на цевку колбасного шприца, набивка фарша в эту оболочку проста и ..
В наличии Код Товара: Русский фабрикант
Уникальные рецепты мясных деликатесов от ремесленного "колбасника" Петра Пахомова.
Колбасы Петра Пахомова всегда удивляют своей авторской необычной изюминкой. Порой их даже язык не поворачивается назвать колбасными изделиями или просто колба..
В наличии Код Товара: Русский фабрикант
В этих пяти книгах собраны рецепты и технологии изготовления колбас 100 летней давности.
Эта книга будет познавательным и ценным подарком для ваших друзей, увлекающихся производством домашних колбас.
Но нам, домашним колбасникам, именно о..
В наличии Код Товара: Русская салями - 50гр, 100гр (смесь приправ)
В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Фасовку нужно выбрать.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: Сервелат ФИЛЕЙНЫЙ
Смесь подходит для изготовления полукопченых и вареных колбас, салями с грубым фар..
Предзаказ Код Товара: Русская салями - 1кг и 2кг
В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Фасовку нужно выбрать.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: Сервелат ФИЛЕЙНЫЙ
Смесь подходит для изготовления полукопченых и вареных колбас, салями с груб..
В наличии Код Товара: розовый перец
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
В упаковке – 50гр и 100гр. Цена указана за упаковку.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "..
В наличии Код Товара: Розмарин сушеный
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
В упаковке 50 гр или 100 гр.
Цена указана за упаковку.
..
В наличии Код Товара: Решетка для гриля EasySpin_57см
Хотите упростить и улучшить приготовление
стейков?Ключевым элементом в барбекю является стальная
решетка. Она должна быть в меру вместительной, удобной и надежной. Предлагаем
приобрести фирменный аксессуар, бл..
В наличии Код Товара: Решетка второй уровень нерж. 55см
Готовьте больше блюд на своем гриле!Полноценная дополнительная решетка, а не обычная
нагревательная подставка. Функциональное жарочное пространство для
приготовления бекона, овощей, рыбы – всего чего угодно. П..
В наличии Код Товара: РЕТОРТ-ПАКЕТЫ ДЛЯ ТУШЕНКИ, СУПОВ И КАШ - 10 ШТ (ПЛЕНКА 4 СЛОЯ)
Размер 140/210 мм.Реторт-пакеты Cook technik имеют 4 слоя! Тогда, как большинство продавцов предлагает трехслойные пакеты. Дополнительный слой увеличивает защиту пакета от микротрещин и разгерметизации во время хранения. ВНИМАНИЕ! Чтобы запаят..
В наличии Код Товара: Рассол для шприцевания
Фасовку нужно выбрать - 100 гр или 500 гр.
Состав пряностей- сбалансированный, без резких нот, но взаимно поддерживающих и усиляющих друг друга. В составе находится природный усилитель вкуса - экстракт дрожжей. Технология пр..
В наличии Код Товара: РАНЧ С ТРАВАМИ, СОУС-МАРИНАД - 50Г И 100Г
В упаковке 50 г или 100 г - фасовку нужно выбрать.Смотреть ВИДЕО об этом товаре:Сухие соусы-маринады. Просто разведи жидкостью! (YouTube, Дзен)Пакеты соуса-маринада "Ранч с травами" в фасовке 50 г и 100 г выглядят так.Нежность с пряностью.Так ..
В наличии Код Товара: Пузыри свиные калибр 20/25
ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Рубленная колбаса в пузыре, Болонская колбаса, Ветчина домашняя Мраморная, БОЛОНСКАЯ КОЛБАСА
ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: ЯЗЫКОВАЯ КРОВЯНАЯ КОЛБАСА, Любительская варе..
В наличии Код Товара: Прованские травы 50 и 100гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
В упаковке 50 гр, 100 гр. Цена указана за 1 упаковку.
Для придания вкуса и аромата: пельменям, натуральным мелкокусковым и рубленым п/фабрикатам, продуктам гриль и шашлыкам, первым и вторым ..
В наличии Код Товара: Престостарт 30 гр
Эти стартовые культуры можно приобрести в фасовке, рассчитанной на 1 кг мясного сырья.
Перейти к товару "Старты Рапид" - 5гр (уменьшенная фасовка).
Эти стартовые культуры подходят для сырокопченых и сыровяленых быстроферментированны..
В наличии Код Товара: ПРЕСС-ФОРМА ШИНКОДЕЛ
Цена указана за 1 штуку. Фаршеемкость одной пресс-формы около 2 кг.Данная пресс-форма предназначена для изготовления прессованных мясных ветчин и хлебов.Эта модель была создана как совместный проект с Петром Пахомовым, который принимал непосре..
В наличии Код Товара: Полиамидная для Вареных 60мм и 80мм, фасовка 10м
В упаковке:10 метров. Цена указана за упаковку.
Несъедобная.
ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Ветчина БИСТРО, "Настоящая ДОКТОРСКАЯ", "ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ", "КОЛ..
В наличии Код Товара: Полиамидная для Вареных 60 и 80, фасовка 2м
Диаметр – 60мм или 80мм.
ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Ветчина БИСТРО, "Настоящая ДОКТОРСКАЯ", "ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ", "КОЛБАСА ЧАЙНАЯ", "П..
В наличии Код Товара: Поддон планча чугунный Slow and Sear
Чугунный поддон для любых кулинарных
изысков на гриле! Фирменная вставка (пластина) является фирменным
аксессуаром для угольных грилей Slow ‘N Sear. С ней приготовление
морепродуктов, овощей, рыбы в процессе барбекю стан..
В наличии Код Товара: Поддон Drip ‘N Griddle Deluxe для корзины Slow ‘N Sear 57 см
Стальной поддон в виде сковороды с
решеткойДелюксовое исполнение полностью оправдывает свое
название! Судите сами. Формат поддона 3 функции в 1:
приготовление на решетке, приготовление и разогрев блюд на ск..
В наличии Код Товара: Петрушка зелень
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку.
..
В наличии Код Товара: Петля колбасная для клипсования 11 см, красная
В упаковке 20 штук.
Данные петли предназначены для клипсования колбасных оболочек.
Длина 11 см, плетение 3-х жильное.
Материал - полимерная нить.
..
В наличии Код Товара: Петля колбасная для клипсования 11 см, зеленая
В упаковке 20 штук.
Данные петли предназначены для клипсования колбасных оболочек.
Длина 11 см, плетение 3-х жильное.
Материал - полимерная нить.
..
В наличии Код Товара: Петля колбасная для клипсования 11 см, белая
В упаковке 20 штук.
Данные петли предназначены для клипсования колбасных оболочек.
Длина 11 см, плетение 3-х жильное.
Материал - полимерная нить.
..
В наличии Код Товара: Перец чесночный
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
В упаковке 50гр и 100гр. Цена указана за упаковку.
Видео-рецепты с использованием смеси специй "Перец чесночный": "Казылык", "Колбаски-гриль из верблюжатины", "Украинская жареная"..
В наличии Код Товара: Перец черный молотый
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
сорт ЭКСТРА
В упаковке – 50гр и 100гр. Цена указана за упаковку
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этого товара: Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "..
В наличии Код Товара: Перец Черный Дробленный
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с этой приправой: Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коптим безопасно", &..
В наличии Код Товара: Перец черный горошек
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
Высший сорт.
В упаковке – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой приправы: Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коп..
В наличии Код Товара: Перец сычуанский
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коптим безопасно"
..
В наличии Код Товара: перец Прайм черный горошек 50 и 100 гр
Перец ПРАЙМ можно купить в оптовой фасовке 1 кг и 2 кг.
В упаковке 50 гр и 100 гр. Цена указана за упаковку.
ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой пряности: Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коптим безопас..
В наличии Код Товара: Перец Пиппали Лонгум
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коптим безопасно"
Пиппали или «piper longum» в пере..
Предзаказ Код Товара: перец красный стручковый
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
В упаковке – 50гр и 100гр. Цена указана за упаковку.
Данная разновидность перца отлично подходит для всего спектра кулинарных блюд, колбас, спиртовых настоек и в медици..
В наличии Код Товара: перец зеленый
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
В упаковке – 50 гр и 100гр. Цены указаны за упаковку.
Перец зеленый – это плоды перечной лианы, собираемые в недозрелом виде и сушеные без ферм..
В наличии Код Товара: Пекельстарт - 30 гр
В упаковке - 30 гр. Упаковка рассчитана на объем сырья 50-60 кг.
Дозировка: 0,5...0,6 г/кг засаливаемого мяса.
Эти стартовые культуры можно приобрести в фасовке, рассчитанной на 1 кг мясного сырья. П..
В наличии Код Товара: Паприка сладкая Dulcе, Испания
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг, 25кг
В упаковке 100гр, 500гр. Норма расхода 30...40 гр/кг фарша.
Pimentón dulce (копчёный сладкий) - Bola и Jaranda (смесь двух сортов).
Фото-рецепты колбас с использованием данной смеси прип..
В наличии Код Товара: Паприка молотая ASTA 120
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
Вес упаковки – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку.
Состав: красная паприка ASTA 120.
Паприка – многообразна в своих названиях и в применении.
ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с исполь..
В наличии Код Товара: Паприка красная 6х6
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
Масса – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку.
Паприка кусочками может применяться как в мясных блюдах, так и в кулинарии. Она используется в рулетах, колбасах, придает яркий и пряный ..
В наличии Код Товара: Паприка зеленая 6х6
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
Масса – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку.
Паприка зеленая (другое назв. перец сладкий) отличается от перца сладкого других цветов более насыщенным вкусом. Традиционно этот перец в..
В наличии Код Товара: Паприка picante острая, Испания
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг, 25кг
В упаковке 100гр, 500гр.
Фото-рецепты с применением острой копченой паприки:
Шпик Венгерский по мотивам ОСТ 49-38,
Собрасада или вяленый паштет,
Испанские колбаски для жарки ..
В наличии Код Товара: ПАНИРОВКА-ЛЬЕЗОН - 500Г, 1 КГ
Та самая панировка, которая всем известна по сетевым ресторанам быстрого питания!Именно эта панировка запечатает в себе весь сок при жарке и не сгорит в масле!Хотите готовить куриные стрипсы или ножки в хрустящей желтой корочке?Тогда эта панировка ..
В наличии Код Товара: Пажитник семена
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
В упаковке – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку.
Пажитник – другие названия фенугрек или шамбала – однолетнее растение семейства бобовых. Семена образутся..
В наличии Код Товара: п/а сосисочная Амипак 24
Цена указана за упаковку.
ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Сосиски с кокосовыми сливками "Баунти", Сосиски из кролика, Сосиски обыкновенные, Сендвич с сосисками, Сосиски свиные
ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использовани..
В наличии Код Товара: п/а сарделечная Амилюкс 32
!!! Сейчас в наличии оболочка без красной полосы !!!
В упаковке гофрированная гильза. Цена указана за упаковку.
Состав: смесь высококачественных полиамидов, проницаемых для дыма.
ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием этой оболочки: Сардел..
В наличии Код Товара: Орегано ЭКСТРА - 50гр и 100гр
Орегано (душица) качества ЭКСТРА имеет эфирность в 6 раз выше, чем 98% орегано, представленных в любых магазинах России.
Высокая эфирность достигается за счет увеличенной доли содержания соцветий и бутонов.
Обычно содержание бут..
В наличии Код Товара: Орегано (душица)
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг
В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку.
Рецепт колбасы с использованием этой пряности: "Потатера" (испанская жареная картофельная колбаса) - фото-рецепт на форуме ЕМ..
В наличии Код Товара: ОПТ-15кг- Щепа БЕЗ можжевельника
ДАННАЯ ФАСОВКА В ПРОДАЖЕ ТОЛЬКО В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ
Состав: бук. Без можжевельника!!!!
Данная смесь равномерно и стабильно тлеет в любых пассивных дымогенераторах, вырабатывая дым, придающий изделиям красивый копчёный желто-рубинов..
