Каталог товаров

ИНСТА-соль для вяления - 100гр, 500гр
В наличии Код Товара: ИНСТА-соль для вяления - 100гр, 500гр
Аналог Мясницкой соли для сыровяления, но только без специй и аскорбата с сахаром. В составе ИНСТА-соли только Нитритная соль и Нитрат Натрия. Назначение: для посола сыровяленых, сырокопченых ветчин длительного срока созревания. ВИДЕО-РЕЦЕПТ ..
Инъектор для шприцевания ЭКОНОМ - 50 мл
В наличии Код Товара: Инъектор для шприцевания - 50 мл
Шприц с иголкой - 50 мл Игла предназначена для инъецирования мяса и имеет два отверстия. Очень удобный бюджетный вариант инъектора для домашнего шприцевания куицы и мяса.   ..
Инъектор полуавтоматический с набором игл
В наличии Код Товара: Инъектор полуавтомат
Цена указана за 1комплект. Внимание! Для "вечной" работы обязательно после каждого использования следует промыть шприц чистой водой,а лучше моющим средством, а потом водой. Иначе присыхает и забивается обратный клапан, резинк..
Искусственная черева, 34 мм, гофра - 31 метр
В наличии Код Товара: Искуственная черева 34
Цена указана за 1 шт. В упаковке гофрированная оболочка длиной 31 метр. Калибр оболочки 34 мм дает возможность делать разные виды колбас - вареные, сардельки, полукопченые колбасы. Достойная альтернатива натуральной оболочке. Не имеет запаха,..
Купаты "Пряные" - 50гр и 100гр (смесь пряностей)
В наличии Код Товара: Казачья - 50гр, 100гр (смесь приправ)
В упаковке 50 гр и 100 гр - фасовку нужно выбрать. Цена указана за 1 упаковку. Купить в уменьшенной фасовке, рассчитанной на 1 кг мясного фарша. Купить оптовую фасовку 1 кг, 2 кг  Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара:&n..
Смесь для Казылык (вяленая колбаса из конины) - 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: Казылык
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) Классическое вкусовое направление вяленых колбас из конины "Казылык". В одной упаковке: 50 гр,100 гр. Цена указан..
Баранья черева 20/22 - 10м
В наличии Код Товара: Калибр 20/22 - 10м
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В БОЛЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 91,44м (пучок) В упаковке 10м. Калибр 20/22. Цена указана за 1 упаковку. ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: НЮРНБЕРГСКИЕ колбаски,   Сосиски с кокосовыми сливками "Баунти&quo..
Баранья черева 22/24, 10м
В наличии Код Товара: Калибр 22/24
Цена указана за 1 упаковку. В нашем ассортименте есть увеличенная фасовка бараньей черевы калибра 22/24: 91,44м; также Баранья черева качества ЭКСТРА 91,44м.  Лучшая оболочка (кишки) для тонких колбас типа "Охотничьи", подходит..
ОПТ - Баранья черева 22/24 - 91,44м (пучок)
В наличии Код Товара: Калибр 22/24
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 5м, 10м В упаковке 91,44м (пучок). Калибр 22/24. Цена указана за 1 упаковку. Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: сосиски Карривурст, НЮРНБЕРГСКИЕ колбаски,   Сосиски с кокосовы..
Свиная черева 38/40 -10м
В наличии Код Товара: Калибр 38/40 - 5м, 10м
Цена указана за 1 упаковку. Выбирайте нужную фасовку путем нажатия на соответсвующую желаемому метражу опцию. Данный товар можно приобрести в увеличенной фасовке:  91,44м (пучок) Классическая натуральная оболочка для колбас (кишки), подх..
Свиная черева 40/42 - 10м
В наличии Код Товара: Калибр 40/42 -10м
Цена указана за 1 упаковку. Данный товар можно приобрести в увеличенной фасовке: 91,44м (пучок). Этот калибр - классика при производстве колбас у большинства народов мира. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Колбаса..
ОПТ - 50М, КАЛИБР 60ММ. ПОЛИАМИДНАЯ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС И ВЕТЧИН
Предзаказ Код Товара: КАЛИБР 60ММ. ПОЛИАМИДНАЯ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС И ВЕТЧИН
В упаковке 50 метров. Калибр оболочки 60 мм. Цена указана за упаковку.Пятислойная оболочка, изготавливаемая из полиамида, предназначена для производства:- традиционных вареных колбас и ветчинных изделий;- кровяных и ливерных колбас;- зельцев, ..
КАНЗАС RUB BBQ, ПАПРИЧНО-ЧЕСНОЧНАЯ СМЕСЬ С ГОРЧИЦЕЙ - ПРЯНОЕД
В наличии Код Товара: КАНЗАС RUB BBQ, ПАПРИЧНО-ЧЕСНОЧНАЯ СМЕСЬ С ГОРЧИЦЕЙ
Смесь специй КАНЗАС RUB BBQ – новинка лета 2023 г.Выберите нужную фасовку - малую (120 г) или большую (200 г) банку.Цена указана за одну банку со смесью специй. Смесь Канзас RUB BBQ я разрабатывал, как универсальную смесь средней остроты д..
Карман для колбасы фиброуз. в сетке, белый, калибр 50 мм, длина 31 см, клипса с петлей - 1 шт.
В наличии Код Товара: Карман для колбасы, фиброузная в сетке 50 мм - белый
Цена указана за 1 шт., длина 31 см. Оболочка для удобства набивки с одной стороны зафиксирована клипсой.  ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Сервелват НАРОДНЫЙ,  ВЕНСКИЙ СЕРВЕЛАТ В РОМОВОЙ ОБОЛОЧКЕ,  ФИНОККЬ..
Карман колбасный фиброуз., крем, 55 мм, длина 31 см, клипса с петлей - 1 шт.
В наличии Код Товара: Карман КРЕМ 55 мм,. 31 см, фиброуз,
Цена указана за 1 шт., длина 31 см.  Оболочка для удобства набивки с одной стороны зафиксирована клипсой с петлей.  Петля упростит такие процессы, как термообработка колбас, копчение и вяление.  Подвешенный в духовке, кл..
Карман колбасный фиброуз., палисандр, 60 мм, длина 31 см, клипса с петлей - 1 шт.
Предзаказ Код Товара: Карман ПАЛИСАНДР 60 мм,. 31 см, фиброуз,
Цена указана за 1 шт., длина 31 см. Оболочка для удобства набивки с одной стороны зафиксирована клипсой с петлей.  Петля упростит такие процессы, как термообработка колбас, копчение и вяление.  Подвешенный в духовке, климатич..
Карман для колбасы фиброуз., вишня, 50 мм, длина 31 см, клипса с петлей - 1 шт.
В наличии Код Товара: Карман фиброуз. 50 мм - клипса с петлей вишня
Цена указана за 1 шт., длина 31 см. ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Колбаса ОДЕССКАЯ,  ЯЗЫКОВАЯ КРОВЯНАЯ КОЛБАСА,  СЕРВЕЛАТ В РОМОВОЙ РУБАШКЕ,  ФИНОККЬОНА - итальянская сыровяленая,  "ОРИГИНАЛЬНЫЙ..
Карман для колбасы фиброуз., лосось, 60 мм, длина 31 см, клипса с петлей - 1 шт.
В наличии Код Товара: Карман фиброуз. 60 мм - клипса с петлей лосось
Цена указана за 1 шт., длина 31 см. ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Сервелват НАРОДНЫЙ,  ФИНОККЬОНА - итальянская сыровяленая,  ОРИГИНАЛЬНЫЙ СЕРВЕЛАТ С ОРЕХАМИ,  СЕРВЕЛАТ АБРИКОСОВЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ..
Карман для колбасы фиброуз., белый, калибр 75 мм, длина 31 см, клипса с петлей - 1 шт.
В наличии Код Товара: Карман фиброуз. 75 мм - клипса с петлей белый
Цена указана за 1 шт., длина 31 см. ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Сервелват НАРОДНЫЙ,  ФИНОККЬОНА - итальянская сыровяленая,  "ОРИГИНАЛЬНЫЙ СЕРВЕЛАТ С ОРЕХАМИ" ВИДИО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболоч..
КВАДРАТ Лабиринтный дымогенератор
В наличии Код Товара: КВАДРАТ - Лабиринтный дымогенератор
Дымогенератор продается в комплекте с металлическим лотком для пожарной безопасности. Внимание! В процессе использования возможно просыпание тлеющей щепы сквозь сетку.   Без поддона использовать не рекомендуется из соображений по..
Клипсатор ручной с клипсами, ПРУЖИНА
В наличии Код Товара: Клипсатор ручной с клипсами
Цена указана за клипсатор 1 шт и коробку клипс (600 шт.)Вместе с клипсатором в комплекте 600 шт. клипсы. Клипсы можно приобрести отдельно. клипса вставляется в углубления усилие при разжатии обеспечивает пружина ручки проре..
Книга "Колбасы и Копчености" (Репринтная),1938 г.
В наличии Код Товара: Книга Колбасы и копчености
Книга "Колбасы и Копчености" (Репринтная),1938 г. ..
Книга МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
В наличии Код Товара: Книга МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Книга МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ, Генрих Фейнер - Научные основы - Технология - Практические реконструкции ..
Книга ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА, Генрих Кайм
В наличии Код Товара: Книга ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА, Генрих Кайм
Книга ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА, Генрих Кайм Немецкая практика. - Разделка  - Дефекты продуктов - Производство мясных изделий - Колбасы, сосиски, рулеты... ..
Коллагеновая прямая 45мм 2 м
В наличии Код Товара: Коллаген. прямая 2м.
Также, этот вид оболочки можно приобрести в фасовке: 10м и 25м. Искусственная белковая оболочка применяется для производства всех видов колбасных изделий: сыровяленых, сырокопченых, варено-копченых, полукопченых, копченостей, вареных колбас..
Коллагеновая кольцевая 43мм – 2м
В наличии Код Товара: Коллаген.кольцевая, 2м.
ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Колбаса ОДЕССКАЯ,  ФИНОККЬОНА - итальянская сыровяленая,  "Салями РАПИД", "КРАКОВСКАЯ ПОЛУКОПЧЕНАЯ" ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: ФИНОККЬОНА - и..
Коллагеновая прямая 45мм – 10м
В наличии Код Товара: Коллаген.прямая 45мм - 10м
Коллагеновая прямая оболочка для колбас, калибр - 45мм. В упаковке - 10 м. Также, данный товар можно приобрести в упаковке по: 2м и 25м. Полное описание данного товара можно посмотреть в закладке - коллагеновая оболочка для колба..
Коллагеновая ветчинная  80 мм - 2м, 5м и 10м
В наличии Код Товара: коллагеновая 80 мм - 2м, 5м и 10м
В упаковке 2м, 5м или 10 метров, цена указана за упаковку. Тип – прямая. Калибр – 80 мм (после набивки – 85...87мм). Рисунок – под синюгу. Состав: коллаген-87,5%, пищевое масло-12%, минералы-..
Коллагеновая для Вареных колбас - 10м
В наличии Код Товара: Коллагеновая для вареных 65мм - 10м
В упаковке 10 метра, цена указана за упаковку. Калибр – 65 мм (после набивки – 69...72мм).  ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Колбаса ОДЕССКАЯ,  Ветчина БИСТРО,   Сер..
Коллагеновая для Вареных колбас 2м
В наличии Код Товара: Коллагеновая для вареных колбас 65мм - 2м
В упаковке 2 метра, цена указана за упаковку. Тип – прямая. Калибр – 65 мм (после набивки – 67...68мм).  Данный товар также можно приобрести в упаковке 10 м. Состав: коллаген-87,5%, пищевое масло-12%, минера..
Коллагеновая пленка для рулетов - 10м и 100 м.
В наличии Код Товара: Коллагеновая пленка для рулетов, 10, 100 м.
Ширина полотна - 40 см. Пленка для рулетов. В упаковке по 10м или 100м. Цена указана за 1 упаковку. Выбирайте нужную фасовку путем нажатия на соответсвующую желаемому метражу опцию. Описание товара можно посмотреть в закладке кол..
КОЛЛАГЕНОВАЯ, ЦВЕТ КАРАМЕЛЬ, КАЛИБР 47ММ-53ММ - 10М
В наличии Код Товара: коллагеновая прямая 45
В упаковке - 10 метровКалибр от 47 мм до 53 мм. Цена указана за одну упаковку.   Подробное описание данной оболочки можно посмотреть здесь. ..
Коллагеновая Легкосъемная для Сыровяленых колбас – 10м
В наличии Код Товара: Коллагеновая тонкая оболочка 45мм - 10м
В упаковке 10 метра, цена указана за упаковку. Калибр – 45 мм (после набивки – 47...48мм).  Данный товар также можно приобрести в упаковке 2м. Подробное описание. Производится из спилка шкур крупного ..
Контроллер температуры
Предзаказ Код Товара: Контроллер температуры
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с применением этого товара: Балык РАПИД,  КАРПАЧЧО из курицы,  "ПЕРЕПЁЛКИ копчёно-вареные", "БАРАНИЙ ОКОРОК КОПЧЁНО-ВАРЁНЫЙ" Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТЫ с применением этого товара: "Ф..
Копченая паприка – 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Копченая паприка
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Копченая паприка чаще всего используется при изготовлении блюд испанской и итальянской кухни. Но особую роль ей отводят в изготовлении сы..
Кориандр зерно - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Кориандр зерно
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке находится 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: ПАШТЕТ РомановШеф Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием этого това..
Кориандр молотый 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Кориандр молотый
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке находится 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: ПАШТЕТ РомановШеф Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием этого това..
Корица молотая - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Корица мол. 50 и 100 гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 или 100 гр. Цена указана за упаковку. ..
Корица цейлонская 20 гр
В наличии Код Товара: Корица цейлонская 20 гр
В упаковке 20 гр. Это настоящая цейлонская  корица. НЕ кассия. Качество высшее С5 - по международной классификации. Это означает, что палочки скручены из самой тонкой и ароматной коры, с максимальной эфирностью.  ..
Моносахара для сыровяления (Кристалют) – 30гр и 100гр
В наличии Код Товара: Кристаллют (смесь моносахаров)
В упаковке – 30 гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Рекомендуемая дозировка: сырокопченые изделия – 3..6 гр/кг. При составлении рассолов добавляют 30-50 гр на 1 литр рассола, для сухого посола – 10...20гр на 1кг массы. Со..
Альбумин пищевой (кровь сушеная) - 250гр
В наличии Код Товара: Кровь сушеная
В упаковке 250 гр. Цена указана за упаковку. Этого количества достаточно для приготовления 4-5 кг кровяной колбасы. ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: "Языковая кровяная колбаса", Колбаса "Кровянка по-домашнему", "Зельц К..
КАРДАМОН ЧЕРНЫЙ (тсаоко) - 4 штуки
В наличии Код Товара: Кровь сушеная
В упаковке 4 шт. Цена указана за упаковку. ..
Круга говяжьи 55/60 9 м
В наличии Код Товара: Круга 9 м
В упаковке 9 метров. Цена указана за упаковку. Диаметр 55/60 мм, качество "А" категории. Рецепты с использованием данной оболочки:  ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Сервелат НАРОДНЫЙ,  ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ,&..
Кружка дозатор BBQ для крупных специй
В наличии Код Товара: Кружка дозатор BBQ для крупных специй
Эта кружка удобна для равномерной и одновременно точной обсыпки продуктов специями, солью, сахаром, панировкой. Равномерная и точная дозировка очень важна для стабильного и яркого вкуса в еде! Равномерно обсыпать крупной солью рыбу, используя..
Кружка дозатор BBQ для мелких специй
В наличии Код Товара: Кружка дозатор BBQ для мелких специй
Кружка с ручкой, удобнее в использовании, чем похожие стаканы-дозаторы для соли и специй. К тому же данная модель продается в комплекте с пластиковой крышкой, которая не даст специям выдохнуться, если вы их в ней оставите храниться, а ..
Крючки  для  копчения, 5 шт или 10 шт
В наличии Код Товара: Крючки для копчения
В упаковке 5 шт или 10 шт. Цена указана за упаковку. Примеры рецептов с применением данного товара: Балык РАПИД,  КАРПАЧЧО из курицы,  ФИЛЕЙ ГОВЯЖИЙ копчёно-варёный,  Курица варено-копченая, Шпик Венгерский по ..
Крючки для копчения малые - 10 шт
В наличии Код Товара: Крючки МАЛЫЕ, 10 шт
Цена указана за 1 упаковку, в котрой 10 крючков. ..
Перец Кубеба - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Кубеба
В упаковке 50 или 100 гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара:  Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коптим безопасно" Перец кубеба отличается от обычного черн..
Кунжутное семя Белое - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Кунжут белый
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Кунжут - упоминался еще в сказке про Али-Бабу и 40 разбойников, ведь именно его название (Сезам) на арабском языке открывало волшебную ..
Кунжутное семя Черное - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: кунжут черный
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр и 100 гр. Цена указана за упаковку. ..
Купаты "Острые" - 50гр и 100гр (смесь пряностей)
В наличии Код Товара: Купаты "Острые"
В упаковке 50 гр и 100 гр - фасовку нужно выбрать. Цена указана за 1 упаковку. Купить в уменьшенной фасовке, рассчитанной на 1 кг мясного фарша. Купить оптовую фасовку 1 кг Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: Колбаски..
На 1 кг ФАРША - КУПАТЫ, Колбаски-гриль, Колбаски для жарки, СТЕЙКИ - 5...10 гр
В наличии Код Товара: Купаты, Колбаски-гриль - 5...10 гр
Смеси приправ для КУПАТ, КОЛБАСОК-ГРИЛЬ, КОЛБАСОК ДЛЯ ЖАРКИ, для СТЕЙКОВ, БРИСКЕТА, ПАСТРАМИ. Одна упаковка 5...10 гр (в зависимости от наименования смеси приправ) рассчитана на 1 кг мясного фарша. ____________________________________..
Куркума - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Куркума - 50гр и 100гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку.  ..
Лавровый лист молотый – 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Лавровый лист молот
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке – 50 гр и 100гр. Цены указаны за упаковку. Порошок из лаврового листа добавляют в колбасы, шпик и паштеты. Также, его используют при приготовлении различ..
НА 1 кг ФАРША - Ливерные колбасы, паштеты - 6...8 гр
В наличии Код Товара: Ливерные и Паштеты - 6...8 гр
Смеси приправ для ЛИВЕРНЫХ КОЛБАС, ПАШТЕТОВ - изделий из ливера и дичи. Одна упаковка 6...8 гр (в зависимости от наименования смеси приправ) рассчитана на 1 кг мясного фарша. ___________________________________________________________..
Лонгум Пиппали Перец Африканский - 20 гр и 50 гр
В наличии Код Товара: Лонгум Пиппали Перец Африканский - 20 гр и 50 гр
В упаковке 20 гр или 50 гр. Цена указана за упаковку. Фасовку нужно выбрать. ________ Пиппали или перец длинный (Piper Longum) - пряность, редкая, но не заслуженно забытая. Перец Лонгум практически не острый, а больше пряный и&nbs..
Лук сушеный – 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Лук сушеный
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке – 50 гр, 100гр. Цена указана за упаковку. ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой приправы: Картофельная колбаса по-белорусски (колбаса Картоплянка), Колбаса "Кровянка по-домашнем..
Майоран - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Майоран сушеный
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. ..
МАСТЕРБЛЕНД, КОНСЕРВИРУЮЩАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ЧИПСОВ И КОНСЕРВОВ - 100 ГР
В наличии Код Товара: МАСТЕРБЛЕНД, КОНСЕРВИРУЮЩАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ЧИПСОВ - 100 ГР
МЕМБРИН 32 ММ, ГОФРА, ПРЯМАЯ, ДЛЯ САРДЕЛЕК И ВЯЛЕНЫХ КОЛБАС - 33 МЕТРА
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
В упаковке 33 метра. Калибр 32 мм.Тип оболочки: гофрированная, прямая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Спрессованная гофрированная оболочка этого калибра идеально одевается на цевку колбасного шприца, набивка фарша в эту оболочку..
МЕМБРИН 35 ММ, ГОФРА, ПРЯМАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛБАСНАЯ ОБОЛОЧКА - 20 МЕТРОВ
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
В упаковке 20 метров. Калибр 35 мм.Тип оболочки: прямая, гофрированная, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Спрессованная гофрированная оболочка этого калибра идеально одевается на цевку колбасного шприца, набивка фарша в эту оболочку пр..
МЕМБРИН 40 ММ, ПРЯМАЯ, УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 2 МЕТРА, 10 МЕТРОВ
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
НВ упаковке 2 или 10 метров – фасовку нужно выбрать.Тип оболочки: прямая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Внимание!Оболочка не съедобна!Ее нельзя прокалывать.Перед использованием оболочку следует замочить на 5-10 минут в теплой ..
МЕМБРИН 42 ММ, ГОФРА, КОЛЬЦЕВАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 31 МЕТРА
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
В упаковке 31 метр. Калибр 42 мм.Тип оболочки: кольцевая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Спрессованная гофрированная оболочка этого калибра идеально одевается на цевку колбасного шприца, набивка фарша в эту оболочку проста и очень у..
МЕМБРИН 50 ММ, ПРЯМАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 2 МЕТРА, 10 МЕТРОВ
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
В упаковке 2 или 10 метров – фасовку нужно выбрать.Тип оболочки: прямая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Внимание! Оболочка не съедобна. И ее нельзя прокалывать.Перед использованием оболочку следует замочить на 5-10 минут в..
МЕМБРИН 65 ММ, ПРЯМАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 2 МЕТРА, 10 МЕТРОВ
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
В упаковке 2 или 10 метров – фасовку нужно выбрать.Тип оболочки: прямая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Внимание!Оболочка не съедобна!Ее нельзя прокалывать.Перед использованием оболочку следует замочить на 5-10 минут в теплой в..
МЕМБРИН 80 ММ, ПРЯМАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 2 МЕТРА, 10 МЕТРОВ
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
В упаковке 2 или 10 метров – фасовку нужно выбрать.Тип оболочки: прямая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Внимание!Оболочка не съедобна!Ее нельзя прокалывать.Перед использованием оболочку следует замочить на 5-10 минут в теплой в..
МЕМБРИН 26 ММ, ГОФРА, ПРЯМАЯ, ДЛЯ СОСИСОК И ВЯЛЕНЫХ КОЛБАСОК - 33 МЕТРА главная   колбасная оболочка
В наличии Код Товара: МЕМБРИН 26 ММ
В упаковке 33 метра. Этой упаковки хватит для набивки 14...16 кг фарша.Калибр 26 мм.Тип оболочки: прямая, гофрированная, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Спрессованная гофрированная оболочка этого калибра идеально одевается на самую то..
МЕМБРИН 36 ММ, ГОФРА, КОЛЬЦЕВАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 31 МЕТР
В наличии Код Товара: МЕМБРИН 36 ММ, ГОФРА, КОЛЬЦЕВАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 31 МЕТР
В упаковке 31 метр.Калибр 36 мм.Тип оболочки: кольцевая, гофрированная, бесцветная, матовая полимерная оболочка.Спрессованная гофрированная оболочка этого калибра идеально одевается на цевку колбасного шприца, набивка фарша в эту оболочку проста и ..
МОЖЖЕВЕЛОВАЯ ЯГОДА ДЛЯ НАСТОЕК АРЧА 50, 100 ГР
В наличии Код Товара: МОЖЖЕВЕЛОВАЯ ЯГОДА
В упаковке 50 или 100 гр, нужно выбрать.Арча - разновидность горного можжевельника, отличается очень крупными плодами ( до 1 см в диаметре) и очень высоким содержанием ароматических масел.На самом деле, плоды можжевельника называются шишкоягода..
Можжевеловая ягода – 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Можжевеловая ягода
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Можжевеловая ягода применяется при изготовлении следующих видов колбас: - копченые и полукопченые виды колбас, - сыровяленые колбасы. ..
Смесь приправ для Мортаделлы - 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: Мортаделла
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку. В составе смеси приправ "для Мортаделлы": кориандр, перцы, чеснок, мускатный орех, тмин, гвоздика, корица.  Смесь припра..
Мускатный орех ABCD
В наличии Код Товара: Мускат
В упаковке –4 штуки.  Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: ПАШТЕТ РомановШеф Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: ПАШТЕТ утиный от Ильи Романова Ядра мускатного ореха качества ABCD. Не секрет, что м..
Мясницкая соль для рассолов (нитритно-посолочная смесь) - 100гр, 500гр
В наличии Код Товара: Мясницкая соль для рассолов
Посолочно-нитритная смесь "Мясницкая соль для рассолов".  Цена указана за упаковку. Фасовку нужно выбрать. Купить Мясницкую соль для рассолов в уменьшенной фасовке (15 гр), рассчитанной на 1 кг сырья. Купить данный товар 1 кг можно в ..
Мясницкая соль для Вяления - 100гр, 500гр
В наличии Код Товара: Мясницкая соль для сыровяления - 100гр 500гр
Количество в упаковке - 100гр или 500гр. Цена указана за упаковку. Купить Мясницкую соль для рассолов в уменьшенной фасовке (15 гр), рассчитанной на 1 кг сырья. Купить данный товар 1 кг можно в категории ОПТ. Пройдите по ссылке. Ви..
На 1 кг ФАРША - ВЕТЧИНЫ рубленые и цельномышечные, РУЛЕТЫ - 8...15 гр
В наличии Код Товара: На 1 кг фарша - Ветчины и рулеты - 8...15 гр
Смеси приправ для ВЕТЧИН рубленых и цельномышечных, для мясных РУЛЕТОВ - 8....15 гр. Одна упаковка 5...15 гр (в зависимости от наименования смеси) рассчитана на 1 кг мясного фарша. _____________________________________________________..
Показано с 76 по 150 из 392 (всего 6 страниц)