Каталог товаров

Перец Черный молотый - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Перец черный молотый
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг сорт ЭКСТРА В упаковке – 50гр и 100гр. Цена указана за упаковку Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этого товара:  Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "..
Перец Черный Дробленый - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Перец Черный Дробленный
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с этой приправой: Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коптим безопасно",  &..
Перец черный горошек в/с - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Перец черный горошек
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг Высший сорт. В упаковке – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой приправы:  Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коп..
Перец Сычуаньский ЭКСТРА - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Перец сычуанский
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара:  Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коптим безопасно" ..
Перец Селим - 20 гр
В наличии Код Товара: Перец Селим
..
Перец розовый - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: розовый перец
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке – 50гр и 100гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара:  Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "..
Перец Прайм черный горошек в/с - 50 гр и 100 гр
В наличии Код Товара: перец Прайм черный горошек 50 и 100 гр
Перец ПРАЙМ можно купить в оптовой фасовке 1 кг и 2 кг. В упаковке 50 гр и 100 гр. Цена указана за упаковку. ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой пряности: Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коптим безопас..
Перец Пиппали лонгум (longum) - 50гр, 100гр, 500гр.
В наличии Код Товара: Перец Пиппали Лонгум
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара:  Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коптим безопасно" Пиппали или «piper longum» в пере..
Перец Кубеба - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Кубеба
В упаковке 50 или 100 гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара:  Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коптим безопасно" Перец кубеба отличается от обычного черн..
Перец красный стручковый - 50гр и 100гр
Предзаказ Код Товара: перец красный стручковый
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР  В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке – 50гр и 100гр. Цена указана за упаковку. Данная разновидность перца отлично подходит для всего спектра кулинарных блюд, колбас, спиртовых настоек и в медици..
Перец зеленый горошек - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: перец зеленый
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке – 50 гр и 100гр. Цены указаны за упаковку. Перец зеленый – это плоды перечной лианы, собираемые в недозрелом виде и сушеные без ферм..
Паприка красная хлопья 6х6 мм - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Паприка красная 6х6
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг Масса – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Паприка кусочками может применяться как в мясных блюдах, так и в кулинарии. Она используется в рулетах, колбасах, придает яркий и пряный ..
Паприка красная молотая - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Паприка молотая ASTA 120
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг Вес упаковки – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Состав: красная паприка ASTA 120. Паприка – многообразна в своих названиях и в применении. ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с исполь..
Паприка копченая (сладкая "Dulce"), Pimenton de la Vera - 100гр, 500гр.
В наличии Код Товара: Паприка сладкая Dulcе, Испания
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг, 25кг В упаковке 100гр, 500гр. Норма расхода 30...40 гр/кг фарша. Pimentón dulce (копчёный сладкий) - Bola и Jaranda (смесь двух сортов). Фото-рецепты колбас с использованием данной смеси прип..
Паприка копченая (острая "Рicante"), Pimenton de la Vera - 100гр, 500гр.
В наличии Код Товара: Паприка picante острая, Испания
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг, 25кг В упаковке 100гр, 500гр. Фото-рецепты с применением острой копченой паприки:  Шпик Венгерский по мотивам ОСТ 49-38, Собрасада или вяленый паштет, Испанские колбаски для жарки ..
Паприка зеленая хлопья 6х6мм - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Паприка зеленая 6х6
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг Масса – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Паприка зеленая (другое назв. перец сладкий) отличается от перца сладкого других цветов более насыщенным вкусом. Традиционно этот перец в..
ПАНИРОВКА-ЛЬЕЗОН - 500Г, 1 КГ
В наличии Код Товара: ПАНИРОВКА-ЛЬЕЗОН - 500Г, 1 КГ
Та самая панировка, которая всем известна по сетевым ресторанам быстрого питания!Именно эта панировка запечатает в себе весь сок при жарке и не сгорит в масле!Хотите готовить куриные стрипсы или ножки в хрустящей желтой корочке?Тогда эта панировка ..
Пажитник семя - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Пажитник семена
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Пажитник – другие названия фенугрек или шамбала – однолетнее растение семейства бобовых. Семена образутся..
Пажитник молотый - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Чаман (шамбала)
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг Масса – 50гр и 100гр. Цена указана за упаковку. Пажитник голубой – его русское название (от слова "пажить" - поле для выпаса скота). В Армении его называ..
Орегано ЭКСТРА - 50гр, 100гр (душица)
В наличии Код Товара: Орегано ЭКСТРА - 50гр и 100гр
Орегано (душица) качества ЭКСТРА имеет эфирность в 6 раз выше, чем 98% орегано, представленных в любых магазинах России. Высокая эфирность достигается за счет увеличенной доли содержания соцветий и бутонов. Обычно содержание бут..
Орегано (душица) - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Орегано (душица)
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Рецепт колбасы с использованием этой пряности: "Потатера" (испанская жареная картофельная колбаса) - фото-рецепт на форуме ЕМ..
ОПТ- Коллагеновая, цвет КАРАМЕЛЬ, калибр 50мм - 50 метров
В наличии Код Товара: ОПТ - Коллаген бесцвет 50м.
В упаковке 50 метров. Цена указана за 1 упаковку. КУПИТЬ МЕНЬШУЮ ФАСОВКУ этой оболочки 10 и 20 метров. ..
ОПТ - Шпагат мерсеризированный хлопковый - 2 кг (бобина)
Предзаказ Код Товара: ОПТ - шпагат Бобина
Продается только в бобинах по 2 кг (+ / - 5%). Продается в двух цветах (цвет нужно выбрать):  белый,  красно-белый. Один из самых прочных хлопковых шпагатов, благодаря двойному кручению и специальной обработке.   ..
ОПТ - Фиброузная оболочка для сервелатов ,цвет копчение, калибр 50мм и 65мм - 50м.
В наличии Код Товара: Фиброуз. копчение, 50 метров
В упаковке 50 метров. Калибр оболочки 50 мм и 65 мм Цвет - копчение. КУПИТЬ ЭТУ ОБОЛОЧКУ В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 2 МЕТРА, 10 МЕТРОВ И 20 МЕТРОВ. ______________________ ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием этой оболочки: Сервелват НАР..
ОПТ - Фиброузная колбасная оболочка (цвет тёмная вишня) - 50 м.
Предзаказ Код Товара: Фиброуз. тёмная вишня, 50м.
Цвет - тёмная вишня. Фиброузная оболочка облегченного типа для изготовления сервелатов, салями, полукопченых и варено-копченых колбас. Отличается легкосъемностью, низкой адгезией, хорошо чистится с батона готовой колбасы.  ..
ОПТ - Свиная черева 36/38 – 91,44м (пучок)
Предзаказ Код Товара: Свиная 36/38 - 91,44м (пучок)
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 10м Свиная черева 36/38 - относится к узким калибрам свиной черевы.  Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Сардельки СОЧНЫЕ,   Кабаносси - польская п/к колбаса,  Жареная Дер..
ОПТ - Свиная черева 34/36 – 91,44м (пучок)
Предзаказ Код Товара: Свиная 34/36 – 91,44м (пучок)
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 10м Свиная черева 34/36 - относится к узким свиным калибрам. Уже, чем этот калибр в ассортименте ЕМКОЛБАСКИ есть калибр 32/34. ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с ипользованием этой оболочки: Колбаса ОДЕССКАЯ, &nbs..
ОПТ - Свиная черева 32/34 – 91,44м (пучок)
Предзаказ Код Товара: Свиная 32/34 – 91,44м (пучок)
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 10м Свиная черева 32/34 – относится к узким свиным калибрам. Иногда еще выделяют свиную череву калибром от 28 до 32 мм, но эти калибры получают от поросят, весом до 70 кг и выращивать таких маленьких поросят..
ОПТ - Полимерная для Вяления Нало Ферм - 50 метров
Предзаказ Код Товара: ОПТ - НалоФерм - 50м.
Данный товар в оптовой фасовке 50 метров. Цена указана за 1 упаковку. КУПИТЬ МЕНЬШУЮ ФАСОВКУ этой оболочки 2 и 10 метров. Оболочка НалоФерм аналогична оболочке Айцел по применению. А именно, для изготовления сыровяленых колбас без использован..
ОПТ - НИТРИТНАЯ соль, AKZO NOBEL (Дания) - 25 кг
В наличии Код Товара: ОПТ - НИТРИТНАЯ соль, AKZO NOBEL
ДАННАЯ ФАСОВКА В ПРОДАЖЕ ТОЛЬКО В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ Внимание, в настоящее время у нас продается нитритная соль производства AKZO NOBEL (Дания). Внимание! этот товар мы доставляем только транспортными компаниями! Доставки через Почту..
ОПТ - Казачья - 1 кг (смесь приправ)
Предзаказ Код Товара: ОПТ Казачья - 1 кг
Купить эту смесь приправ в стандартной фасовке 50 гр и 100 гр можно, пройдя по ссылке КУПИТЬ оптовую фасовку данной смеси 1 кг можно, пройдя по ссылке  Состав пряностей- сбалансированный, теплый, ноты тмина не выпирают..
ОПТ - Дедушкин гостинец - 1 кг (смесь приправ)
Предзаказ Код Товара: Дедушкин гостинец
ДАННАЯ ФАСОВКА В ПРОДАЖЕ ТОЛЬКО В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ. В упаковке 1 кг. Фасовку нужно выбрать. Цена указана за 1 упаковку. КУПИТЬ ЭТУ СМЕСЬ ПРИПРАВ В УМЕНЬШЕННОЙ ФАСОВКЕ - 10 гр, рассчитанной на 1 кг мясного сырья. КУПИТЬ ЭТУ СМЕСЬ ПРИПРАВ В..
ОПТ - Баранья черева 22/24 - 91,44м (пучок)
В наличии Код Товара: Калибр 22/24
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 5м, 10м В упаковке 91,44м (пучок). Калибр 22/24. Цена указана за 1 упаковку. Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: сосиски Карривурст, НЮРНБЕРГСКИЕ колбаски,   Сосиски с кокосовы..
ОПТ - Аспик (желатин 220 Блюм) - 1 кг
Предзаказ Код Товара: ОПТ - Желатин АСПИК - 1 кг
Купить этот товар в меньшей фасовке 200 гр. Состав: желатин говяжий пищевой. Представляет собой быстрорастворимые крупинки размером 0,5 мм. Не имеет запаха, вкус - пресный. Продукт имеет сертификат "HALAL". Рекомендуемая доз..
ОПТ - 50М, КАЛИБР 60ММ. ПОЛИАМИДНАЯ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС И ВЕТЧИН
Предзаказ Код Товара: КАЛИБР 60ММ. ПОЛИАМИДНАЯ ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС И ВЕТЧИН
В упаковке 50 метров. Калибр оболочки 60 мм. Цена указана за упаковку.Пятислойная оболочка, изготавливаемая из полиамида, предназначена для производства:- традиционных вареных колбас и ветчинных изделий;- кровяных и ливерных колбас;- зельцев, ..
ОПТ - 15 кг - Щепа для лабиринтных дымогенераторов
В наличии Код Товара: ОПТ-15кг- Щепа БЕЗ можжевельника
ДАННАЯ ФАСОВКА В ПРОДАЖЕ ТОЛЬКО В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ Состав: бук.  Без можжевельника!!!! Данная смесь равномерно и стабильно тлеет в любых пассивных дымогенераторах, вырабатывая дым, придающий изделиям красивый копчёный желто-рубинов..
ОПТ - 15 кг - Щепа для копчения, бук
В наличии Код Товара: щепа Голдспан опт
Мешок 15 кг щепа для стандартных дымогенераторов и дымогенератороа нашей термокамеры ЕМКОЛБАСКИ. Размер щепы 3*10 мм. Купить эту щепу в фасовке 500 гр. Внимание! Для лабиринтных дымогенераторов требуется другая щепа! Эта щепа вырабатыва..
ОБОЛОЧКА ПЛЕСЕНЬ, МЕМБРИН СМОК, КАЛИБР 50 ММ, ДЛЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ - 2 М, 10 М И 20 М
В наличии Код Товара: ОБОЛОЧКА ПЛЕСЕНЬ, МЕМБРИН СМОК, КАЛИБР 50 ММ
Оболочка для сарделек полиамидная
В наличии Код Товара: п/а сарделечная Амилюкс 32
!!! Сейчас в наличии оболочка без красной полосы !!! В упаковке гофрированная гильза. Цена указана за упаковку. Состав: смесь высококачественных полиамидов, проницаемых для дыма. ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием этой оболочки: Сардел..
Оболочка для сарделек коллагеновая
В наличии Код Товара: Сарделечная коллаген. Белкозин
В упаковке 15 метров, цена указана за упаковку. Калибр 32 мм.  Этого количества достаточно для производства 8-12 кг сарделек или сыровяленых колбасок. Вот пример рецепта приготовления сарделек с использованием коллагеновой оболочки ..
Оболочка Вискофан Смок, калибр 55мм- 2 метра, 10 метров, 20 метров (цвет копчение)
В наличии Код Товара: Оболочка Вискофан Смок, калибр 55мм- 2,10,20 м (цвет копчение)
Насадка для сосисочных искусственных оболочек
В наличии Код Товара: Насадка для сосисок
Насадка для мясорубки для наполнения сосисочной оболочки. Идеальна для искусственной оболочки.Пример рецепта с использованием данной насадки:Колбаски-гриль из верблюжатины (YouTube, RUTUBE, Форум)   Диаметр на тонком конце ..
Нало Ферм - 2м, 10м и 20м (полимерная для вяления)
В наличии Код Товара: Нало Ферм 2 метр, 10 метров
Калибр 45-50 мм. В упаковке 2 метра, 10 метров или 20 метров. Фасовку нужно выбрать. Оболочка Нало Ферм представлена в двух вариантах: с печатью и без. Следует выбрать, подходящую вам. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Сервелат ФИЛЕЙНЫЙ __..
Набор №3 для рулетов
Предзаказ Код Товара: Набор для рулетов
Состоит из: 1. Пленка коллагеновая - 2метра; 2. Сетка формовочная 100 мм - 2 метра; 3. Шпагат колбасный х/б - 5 метров. Вот примеры рецептов с использованием набора №3: Рулет куриный, Рулет "Бычье сердце", Рулет из курины..
Набор оболочек Ассорти - 10 метров (5 шт. по 2 метра)
В наличии Код Товара: Набор оболочек Ассорти - 10 метров (5 шт. по 2 метра)
В упаковке 5 шт колбасных оболочек по 2 метра каждая. Цена указана за 1 упаковку.  ВНИМАНИЕ, в наборе может оказаться набор из разных оболочек, представленных ниже. Максимальное количество одинакового вида оболочек в наборе - 2..
Набор для сосисок Коллаген
Предзаказ Код Товара: Набор для сосисок Коллаген
Внимание! Теперь в набор входит удлиненная насадка для оболочек тонкого калибра. Набор предназначен для изготовления сосисок, сыровяленых колбасок в домашних условиях. В данный набор входят: 1. Сосисочная коллагеновая оболочка - 15 ме..
На 1 кг ФАРША - Сыровяленые и Сырокопченые колбасы и ветчины - 5...10 гр
В наличии Код Товара: С/в и С/к колбасы - 5...12 гр
Для Сыровяления, салями Рапид, Москвоская с/в и с/к, Фуэт, Финоккьона, Сальчичон, Чоризо, Брауншвейгская, Немецкая салями, Луканка, Дедушкин гостинец, салями Корсика, салями Фелино, салями Милано, Махан.  _______ Смеси приправ для СЫРОВЯ..
НА 1 кг ФАРША - Сервелаты, Салями, полукопченые и варено-копченые колбасы - 5...10 гр
В наличии Код Товара: Сервелаты, Салями, п/к и в/к - 5..10 гр
Для Сыровяления, салями Рапид, Москвоская с/в и с/к, Фуэт, Финоккьона, Сальчичон, Чоризо, Брауншвейгская, Немецкая салями, Луканка, Дедушкин гостинец, салями Корсика, салями Фелино, салями Милано, Махан.  _______ Смеси приправ для СЫРОВЯ..
На 1 кг ФАРША - Рассол (сухая смесь) - 15 гр
В наличии Код Товара: На 1кг ФАРША - Рассол (сухая смесь)
Одна упаковка 15 гр рассчитана на 1 кг мясного сырья. Подходит получения вкусных окорочков, ветчин, кур, корейки, грудинки, шейки копченых, вареных и запеченных. Также для шприцевания сырокопченых изделий, приготовленных по техноло..
На 1 кг ФАРША - МЯСНИЦКАЯ соль и ИНСТА-соль  - 10...15 гр
В наличии Код Товара: На 1 кг ФАРША - Мясницкая соль
Одна упаковка 15 гр рассчитана на 1 кг мясного фарша. МЯСНИЦКАЯ СОЛЬ в продаже двух видов:   для РАССОЛОВ мясницкая соль Подходит для посола методом шприцевания или заливки (сухой или мокрый посол). Для ветчин ..
НА 1 кг ФАРША - Ливерные колбасы, паштеты - 6...8 гр
В наличии Код Товара: Ливерные и Паштеты - 6...8 гр
Смеси приправ для ЛИВЕРНЫХ КОЛБАС, ПАШТЕТОВ - изделий из ливера и дичи. Одна упаковка 6...8 гр (в зависимости от наименования смеси приправ) рассчитана на 1 кг мясного фарша. ___________________________________________________________..
На 1 кг ФАРША - КУПАТЫ, Колбаски-гриль, Колбаски для жарки, СТЕЙКИ - 5...10 гр
В наличии Код Товара: Купаты, Колбаски-гриль - 5...10 гр
Смеси приправ для КУПАТ, КОЛБАСОК-ГРИЛЬ, КОЛБАСОК ДЛЯ ЖАРКИ, для СТЕЙКОВ, БРИСКЕТА, ПАСТРАМИ. Одна упаковка 5...10 гр (в зависимости от наименования смеси приправ) рассчитана на 1 кг мясного фарша. ____________________________________..
На 1 кг ФАРША - ВЕТЧИНЫ рубленые и цельномышечные, РУЛЕТЫ - 8...15 гр
В наличии Код Товара: На 1 кг фарша - Ветчины и рулеты - 8...15 гр
Смеси приправ для ВЕТЧИН рубленых и цельномышечных, для мясных РУЛЕТОВ - 8....15 гр. Одна упаковка 5...15 гр (в зависимости от наименования смеси) рассчитана на 1 кг мясного фарша. _____________________________________________________..
НА 1 кг ФАРША - Вареные колбасы, Сосиски, Сардельки - 5...10 гр
В наличии Код Товара: Вареные, Сосиски, Сардельки - 5...10 гр
Смеси приправ для ВАРЕНЫХ КОЛБАС, СОСИСОК и САРДЕЛЕК - изделий из эмульгированных фаршей. Одна упаковка 5...10 гр (в зависимости от наименования смеси приправ) рассчитана на 1 кг мясного фарша. _______________________________________..
НА  1 кг ФАРША - ГОСТ смеси приправ для колбас - 5 гр
В наличии Код Товара: Смеси приправ ГОСТ 5 гр
ГОСТ смеси приправ для колбас из советских сборников. Одна упаковка 5 гр рассчитана на 1 кг мясного фарша. Данные смеси приправ ГОСТ безфосфатные. Подобные фосфатсодержащие смеси можно купить пройдя по ссылке. ____________________________..
Мясницкая соль для рассолов (нитритно-посолочная смесь) - 100гр, 500гр
В наличии Код Товара: Мясницкая соль для рассолов
Посолочно-нитритная смесь "Мясницкая соль для рассолов".  Цена указана за упаковку. Фасовку нужно выбрать. Купить Мясницкую соль для рассолов в уменьшенной фасовке (15 гр), рассчитанной на 1 кг сырья. Купить данный товар 1 кг можно в ..
Мясницкая соль для Вяления - 100гр, 500гр
В наличии Код Товара: Мясницкая соль для сыровяления - 100гр 500гр
Количество в упаковке - 100гр или 500гр. Цена указана за упаковку. Купить Мясницкую соль для рассолов в уменьшенной фасовке (15 гр), рассчитанной на 1 кг сырья. Купить данный товар 1 кг можно в категории ОПТ. Пройдите по ссылке. Ви..
Мускатный орех ABCD
В наличии Код Товара: Мускат
В упаковке –4 штуки.  Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: ПАШТЕТ РомановШеф Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: ПАШТЕТ утиный от Ильи Романова Ядра мускатного ореха качества ABCD. Не секрет, что м..
Моносахара для сыровяления (Кристалют) – 30гр и 100гр
В наличии Код Товара: Кристаллют (смесь моносахаров)
В упаковке – 30 гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Рекомендуемая дозировка: сырокопченые изделия – 3..6 гр/кг. При составлении рассолов добавляют 30-50 гр на 1 литр рассола, для сухого посола – 10...20гр на 1кг массы. Со..
Можжевеловая ягода – 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Можжевеловая ягода
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Можжевеловая ягода применяется при изготовлении следующих видов колбас: - копченые и полукопченые виды колбас, - сыровяленые колбасы. ..
МОЖЖЕВЕЛОВАЯ ЯГОДА ДЛЯ НАСТОЕК АРЧА 50, 100 ГР
В наличии Код Товара: МОЖЖЕВЕЛОВАЯ ЯГОДА
В упаковке 50 или 100 гр, нужно выбрать.Арча - разновидность горного можжевельника, отличается очень крупными плодами ( до 1 см в диаметре) и очень высоким содержанием ароматических масел.На самом деле, плоды можжевельника называются шишкоягода..
МЕМБРИН 80 ММ, ПРЯМАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 2 МЕТРА, 10 МЕТРОВ
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
В упаковке 2 или 10 метров – фасовку нужно выбрать.Тип оболочки: прямая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Внимание!Оболочка не съедобна!Ее нельзя прокалывать.Перед использованием оболочку следует замочить на 5-10 минут в теплой в..
МЕМБРИН 65 ММ, ПРЯМАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 2 МЕТРА, 10 МЕТРОВ
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
В упаковке 2 или 10 метров – фасовку нужно выбрать.Тип оболочки: прямая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Внимание!Оболочка не съедобна!Ее нельзя прокалывать.Перед использованием оболочку следует замочить на 5-10 минут в теплой в..
МЕМБРИН 50 ММ, ПРЯМАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 2 МЕТРА, 10 МЕТРОВ
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
В упаковке 2 или 10 метров – фасовку нужно выбрать.Тип оболочки: прямая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Внимание! Оболочка не съедобна. И ее нельзя прокалывать.Перед использованием оболочку следует замочить на 5-10 минут в..
МЕМБРИН 42 ММ, ГОФРА, КОЛЬЦЕВАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 31 МЕТРА
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
В упаковке 31 метр. Калибр 42 мм.Тип оболочки: кольцевая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Спрессованная гофрированная оболочка этого калибра идеально одевается на цевку колбасного шприца, набивка фарша в эту оболочку проста и очень у..
МЕМБРИН 40 ММ, ПРЯМАЯ, УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 2 МЕТРА, 10 МЕТРОВ
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
НВ упаковке 2 или 10 метров – фасовку нужно выбрать.Тип оболочки: прямая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Внимание!Оболочка не съедобна!Ее нельзя прокалывать.Перед использованием оболочку следует замочить на 5-10 минут в теплой ..
МЕМБРИН 36 ММ, ГОФРА, КОЛЬЦЕВАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 31 МЕТР
В наличии Код Товара: МЕМБРИН 36 ММ, ГОФРА, КОЛЬЦЕВАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 31 МЕТР
В упаковке 31 метр.Калибр 36 мм.Тип оболочки: кольцевая, гофрированная, бесцветная, матовая полимерная оболочка.Спрессованная гофрированная оболочка этого калибра идеально одевается на цевку колбасного шприца, набивка фарша в эту оболочку проста и ..
МЕМБРИН 35 ММ, ГОФРА, ПРЯМАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛБАСНАЯ ОБОЛОЧКА - 20 МЕТРОВ
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
В упаковке 20 метров. Калибр 35 мм.Тип оболочки: прямая, гофрированная, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Спрессованная гофрированная оболочка этого калибра идеально одевается на цевку колбасного шприца, набивка фарша в эту оболочку пр..
МЕМБРИН 34 ММ, ГОФРА, КОЛЬЦЕВАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 31 МЕТР
В наличии Код Товара: Русский фабрикант
В упаковке 31 метр.Калибр 34 мм.Тип оболочки: кольцевая, гофрированная, бесцветная, матовая полимерная оболочка.Спрессованная гофрированная оболочка этого калибра идеально одевается на цевку колбасного шприца, набивка фарша в эту оболочку проста и ..
МЕМБРИН 32 ММ, ГОФРА, ПРЯМАЯ, ДЛЯ САРДЕЛЕК И ВЯЛЕНЫХ КОЛБАС - 33 МЕТРА
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
В упаковке 33 метра. Калибр 32 мм.Тип оболочки: гофрированная, прямая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Спрессованная гофрированная оболочка этого калибра идеально одевается на цевку колбасного шприца, набивка фарша в эту оболочку..
МЕМБРИН 26 ММ, ГОФРА, ПРЯМАЯ, ДЛЯ СОСИСОК И ВЯЛЕНЫХ КОЛБАСОК - 33 МЕТРА главная   колбасная оболочка
В наличии Код Товара: МЕМБРИН 26 ММ
В упаковке 33 метра. Этой упаковки хватит для набивки 14...16 кг фарша.Калибр 26 мм.Тип оболочки: прямая, гофрированная, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Спрессованная гофрированная оболочка этого калибра идеально одевается на самую то..
МАСТЕРБЛЕНД, КОНСЕРВИРУЮЩАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ЧИПСОВ И КОНСЕРВОВ - 100 ГР
В наличии Код Товара: МАСТЕРБЛЕНД, КОНСЕРВИРУЮЩАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ЧИПСОВ - 100 ГР
Майоран - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Майоран сушеный
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. ..
Лук сушеный – 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Лук сушеный
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке – 50 гр, 100гр. Цена указана за упаковку. ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой приправы: Картофельная колбаса по-белорусски (колбаса Картоплянка), Колбаса "Кровянка по-домашнем..
Лонгум Пиппали Перец Африканский - 20 гр и 50 гр
В наличии Код Товара: Лонгум Пиппали Перец Африканский - 20 гр и 50 гр
В упаковке 20 гр или 50 гр. Цена указана за упаковку. Фасовку нужно выбрать. ________ Пиппали или перец длинный (Piper Longum) - пряность, редкая, но не заслуженно забытая. Перец Лонгум практически не острый, а больше пряный и&nbs..
Лавровый лист молотый – 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Лавровый лист молот
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке – 50 гр и 100гр. Цены указаны за упаковку. Порошок из лаврового листа добавляют в колбасы, шпик и паштеты. Также, его используют при приготовлении различ..
Куркума - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Куркума - 50гр и 100гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку.  ..
Купаты - Смесь приправ для купат "по-грузински" -  50гр,  100гр
В наличии Код Товара: Смесь приправ Купаты "по-грузински" - 7, 50, 100гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) Нужно выбрать фасовку. Цена указана за одну упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой смеси: СОЧНЫЕ колбаски..
Купаты - Смесь приправ «Пряные колбаски с вялеными томатами» - 50гр, 100гр
В наличии Код Товара: Смесь «Пряные колбаски с вялеными томатами» - 7гр, 50гр, 100гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) Нужно выбрать фасовку. Цена указана за одну упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: КУРИНЫЕ КУПАТЫ С ВЯЛЕ..
Купаты - Смесь приправ «Пряно-копченые колбаски» с копченой паприкой Pimenton de la Vera - 50гр, 100гр
В наличии Код Товара: Смесь Пряно-копченые колбаски с паприкой Пиментон 7, 50, 100гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) Нужно выбрать фасовку. Цена указана за одну упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: Колбаски-гриль из гов..
Купаты "Пряные" - 50гр и 100гр (смесь пряностей)
В наличии Код Товара: Казачья - 50гр, 100гр (смесь приправ)
В упаковке 50 гр и 100 гр - фасовку нужно выбрать. Цена указана за 1 упаковку. Купить в уменьшенной фасовке, рассчитанной на 1 кг мясного фарша. Купить оптовую фасовку 1 кг, 2 кг  Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара:&n..
Купаты "Острые" - 50гр и 100гр (смесь пряностей)
В наличии Код Товара: Купаты "Острые"
В упаковке 50 гр и 100 гр - фасовку нужно выбрать. Цена указана за 1 упаковку. Купить в уменьшенной фасовке, рассчитанной на 1 кг мясного фарша. Купить оптовую фасовку 1 кг Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: Колбаски..
Кунжутное семя Черное - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: кунжут черный
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр и 100 гр. Цена указана за упаковку. ..
Кунжутное семя Белое - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Кунжут белый
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Кунжут - упоминался еще в сказке про Али-Бабу и 40 разбойников, ведь именно его название (Сезам) на арабском языке открывало волшебную ..
Кумин (Зира) – 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Зира
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке – 50 гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с ипользованием этой приправы: КОЛБАСКИ-ГРИЛЬ "МРАМОРНЫЕ" Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием ..
Крючки для копчения малые - 10 шт
В наличии Код Товара: Крючки МАЛЫЕ, 10 шт
Цена указана за 1 упаковку, в котрой 10 крючков. ..
Крючки  для  копчения, 5 шт или 10 шт
В наличии Код Товара: Крючки для копчения
В упаковке 5 шт или 10 шт. Цена указана за упаковку. Примеры рецептов с применением данного товара: Балык РАПИД,  КАРПАЧЧО из курицы,  ФИЛЕЙ ГОВЯЖИЙ копчёно-варёный,  Курица варено-копченая, Шпик Венгерский по ..
Кружка дозатор BBQ для мелких специй
В наличии Код Товара: Кружка дозатор BBQ для мелких специй
Кружка с ручкой, удобнее в использовании, чем похожие стаканы-дозаторы для соли и специй. К тому же данная модель продается в комплекте с пластиковой крышкой, которая не даст специям выдохнуться, если вы их в ней оставите храниться, а ..
Кружка дозатор BBQ для крупных специй
В наличии Код Товара: Кружка дозатор BBQ для крупных специй
Эта кружка удобна для равномерной и одновременно точной обсыпки продуктов специями, солью, сахаром, панировкой. Равномерная и точная дозировка очень важна для стабильного и яркого вкуса в еде! Равномерно обсыпать крупной солью рыбу, используя..
Круга говяжьи 55/60 9 м
В наличии Код Товара: Круга 9 м
В упаковке 9 метров. Цена указана за упаковку. Диаметр 55/60 мм, качество "А" категории. Рецепты с использованием данной оболочки:  ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Сервелат НАРОДНЫЙ,  ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ,&..
Корица цейлонская 20 гр
В наличии Код Товара: Корица цейлонская 20 гр
В упаковке 20 гр. Это настоящая цейлонская  корица. НЕ кассия. Качество высшее С5 - по международной классификации. Это означает, что палочки скручены из самой тонкой и ароматной коры, с максимальной эфирностью.  ..
Корица молотая - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Корица мол. 50 и 100 гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 или 100 гр. Цена указана за упаковку. ..
Кориандр молотый 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Кориандр молотый
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке находится 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: ПАШТЕТ РомановШеф Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием этого това..
Кориандр зерно - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Кориандр зерно
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке находится 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этого товара: ПАШТЕТ РомановШеф Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием этого това..
Копченая паприка – 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Копченая паприка
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Копченая паприка чаще всего используется при изготовлении блюд испанской и итальянской кухни. Но особую роль ей отводят в изготовлении сы..
Контроллер температуры
Предзаказ Код Товара: Контроллер температуры
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с применением этого товара: Балык РАПИД,  КАРПАЧЧО из курицы,  "ПЕРЕПЁЛКИ копчёно-вареные", "БАРАНИЙ ОКОРОК КОПЧЁНО-ВАРЁНЫЙ" Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТЫ с применением этого товара: "Ф..
КОЛЛАГЕНОВАЯ, ЦВЕТ КАРАМЕЛЬ, КАЛИБР 47ММ-53ММ - 10М
В наличии Код Товара: коллагеновая прямая 45
В упаковке - 10 метровКалибр от 47 мм до 53 мм. Цена указана за одну упаковку.   Подробное описание данной оболочки можно посмотреть здесь. ..
Коллагеновая прямая 45мм – 10м
В наличии Код Товара: Коллаген.прямая 45мм - 10м
Коллагеновая прямая оболочка для колбас, калибр - 45мм. В упаковке - 10 м. Также, данный товар можно приобрести в упаковке по: 2м и 25м. Полное описание данного товара можно посмотреть в закладке - коллагеновая оболочка для колба..
Коллагеновая прямая 45мм 2 м
В наличии Код Товара: Коллаген. прямая 2м.
Также, этот вид оболочки можно приобрести в фасовке: 10м и 25м. Искусственная белковая оболочка применяется для производства всех видов колбасных изделий: сыровяленых, сырокопченых, варено-копченых, полукопченых, копченостей, вареных колбас..
Коллагеновая пленка для рулетов - 10м и 100 м.
В наличии Код Товара: Коллагеновая пленка для рулетов, 10, 100 м.
Ширина полотна - 40 см. Пленка для рулетов. В упаковке по 10м или 100м. Цена указана за 1 упаковку. Выбирайте нужную фасовку путем нажатия на соответсвующую желаемому метражу опцию. Описание товара можно посмотреть в закладке кол..
Показано с 201 по 300 из 392 (всего 4 страниц)