Каталог товаров

Мясницкая соль для рассолов (нитритно-посолочная смесь) - 100гр, 500гр
В наличии Код Товара: Мясницкая соль для рассолов
Посолочно-нитритная смесь "Мясницкая соль для рассолов".  Цена указана за упаковку. Фасовку нужно выбрать. Купить Мясницкую соль для рассолов в уменьшенной фасовке (15 гр), рассчитанной на 1 кг сырья. Купить данный товар 1 кг можно в ..
Смесь для Сосисок Сливочных - 50 гр, 100 гр
В наличии Код Товара: Смесь для Сосисок СЛИВОЧНЫХ - 50 гр и 100 гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 5гр (на 1кг мясного фарша) Выберете нужную вам фасовку данной колбасной смеси приправ - 50гр, 100гр. Цена указана за одну упаковку.  Смотреть ВИ..
Смесь приправ Пестрая – 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: Декор Пестрая
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Декоративная смесь приправ Пестрая – это один из "хитов" нашего ассортимента.  Ингредиента там всего 2 &ndas..
ШАШЛЫЧНЫЙ СОУС-МАРИНАД, АНГЕЛЬСКАЯ ПЫЛЬ - 50 ГР, 100 ГР И 1 КГ
В наличии Код Товара: ШАШЛЫЧНЫЙ СОУС-МАРИНАД, АНГЕЛЬСКАЯ ПЫЛЬ
В упаковке 50 гр, 100 гр или 1 кг. Фасовку нужно выбрать.Цена указана за 1 упаковку.Соус, маринад, закуска – все это можно сделать со смесью приправ Шашлычный соус-маринад.Добавьте к 1 части смеси пряностей 3-5 частей жидкости, дайте настоятьс..
Аскорбинат (аскорбат) натрия - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Аскорбинат натрия
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг При растворении в воде аскорбинат не изменяет рН среды как аскорбиновая кислота, и соответственно, не вступает в преждевременную реакцию с нитритом натрия. СМОТРЕТЬ ВИДЕО Аскорбинат(аскорбат) ..
Орегано ЭКСТРА - 50гр, 100гр (душица)
В наличии Код Товара: Орегано ЭКСТРА - 50гр и 100гр
Орегано (душица) качества ЭКСТРА имеет эфирность в 6 раз выше, чем 98% орегано, представленных в любых магазинах России. Высокая эфирность достигается за счет увеличенной доли содержания соцветий и бутонов. Обычно содержание бут..
МЕМБРИН 40 ММ, ПРЯМАЯ, УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 2 МЕТРА, 10 МЕТРОВ
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
НВ упаковке 2 или 10 метров – фасовку нужно выбрать.Тип оболочки: прямая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Внимание!Оболочка не съедобна!Ее нельзя прокалывать.Перед использованием оболочку следует замочить на 5-10 минут в теплой ..
Смесь приправ Перец чесночный – 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Перец чесночный
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50гр и 100гр. Цена указана за упаковку. Видео-рецепты с использованием смеси специй "Перец чесночный": "Казылык",  "Колбаски-гриль из верблюжатины", "Украинская жареная"..
Смесь для сосисок Кнакеров - 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: Смесь для Кнакеров
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 8гр (на 1кг мясного фарша) КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг Данная смесь предназначена для  производства сосисок (сарделек) "Кнакеров" в натуральной оболочке. Видео-рецепт&..
Смесь Салями Фелино - 50гр, 100гр
В наличии Код Товара: Салями Фелино
КУПИТЬ ЭТОТ ТОАВР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) В одной упаковке – 50 гр,100 гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с этой колбасной смесью: САЛЯМИ ФЕЛИ..
Перец черный горошек в/с - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Перец черный горошек
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг Высший сорт. В упаковке – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой приправы:  Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коп..
Смесь для Армавирской - 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: для Армавирской
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 8гр (на 1кг мясного сырья) В одной упаковке – 50гр,100гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием данной смеси: АРМАВИРСКАЯ ..
Смесь для Салями Корсика -  50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: Салями Корсика
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) В одной упаковке – 50 гр,100 гр. Цена указана за упаковку. Назначение: как вкусоароматическая составляющая рецептур классически..
Смесь Немецкая Салями - 50гр, 100гр
В наличии Код Товара: Немецкая салями
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) В одной упаковке – 50 гр,100 гр. Цена указана за упаковку. Состав: перцы, кориандр, имбирь, мускатный цвет, чеснок, сахара..
Смесь Сальчичон - 50гр, 100гр (приправа для сыровяленых колбас, ветчин)
В наличии Код Товара: Смесь Сальчичон - 50гр, 100гр
В упаковке 50 гр и 100 гр. Фасовку нужно выбрать. Цена указана за 1 упаковку. Сальчичон – испанская классическая вяленая или сырокопченая колбаса (в зависимости от региона, где ее делают). Чаще всего изготавливается с помощью вяления и из с..
Смесь Салями Милано - 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: Салями Милано
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) В одной упаковке – 50 гр,100 гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с этой колбасной смесью: САЛЯМИ МИЛ..
Смесь для Казылык (вяленая колбаса из конины) - 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: Казылык
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) Классическое вкусовое направление вяленых колбас из конины "Казылык". В одной упаковке: 50 гр,100 гр. Цена указан..
Смесь для Охотничьих колбасок - 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: смесь для Охотничьих колбасок
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 8гр (на 1кг мясного фарша) Выберите нужную вам фасовку данной колбасной смеси приправ - 50гр, 100гр. Цена указана за одну упаковку.  Смотреть ВИДЕО-Р..
Барбарис красный, сорт ЭКСТРА – 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Барбарис красный, ЭКСТРА
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр и 100 гр. Цена указана заупаковку. ..
ДЮЖИНА ПЕРЦЕВ, СОУС-МАРИНАД - 50Г И 100Г
В наличии Код Товара: ДЮЖИНА ПЕРЦЕВ, СОУС-МАРИНАД - 50Г И 100Г
В упаковке 50 г и 100 г - фасовку нужно выбрать.Так выглядят пакеты соуса-маринада "Дюжина перцев" в фасовке 50 г и 100 г. Экзотика с южных островов - так можно охарактеризовать эту смесь для соусов.Уверен, что добрая половина перцев из состав..
Шпагат колбасный бело-зеленый, катушка
В наличии Код Товара: бело-зеленый катушка
  очень удобно маркировать батоны разными цветами шпагатов. К примеру, в один вариант ветчины вы добавили одну смесь приправ, а в другой - другую. Чтобы не перепутать - завяжите концы колбасного батона шпагатом разных цветов. ..
Шпагат колбасный бело-красный, катушка
В наличии Код Товара: бело-красный катушка
  очень удобно маркировать батоны разными цветами шпагатов. К примеру, в один вариант ветчины вы добавили одну смесь приправ, а в другой - другую. Чтобы не перепутать - завяжите концы колбасного батона шпагатом разных цветов. ..
Шпагат колбасный бело-синий, катушка
В наличии Код Товара: бело-синий катушка
  очень удобно маркировать батоны разными цветами шпагатов. К примеру, в один вариант ветчины вы добавили одну смесь приправ, а в другой - другую. Чтобы не перепутать - завяжите концы колбасного батона шпагатом разных цветов. ..
Смесь Дедушкин гостинец (сыровяленая колбаса, ветчины) - 50гр, 100гр
В наличии Код Товара: Дедушкин гостинец
В упаковке 50 гр или 100 гр. Фасовку надо выбрать. Цена указана за упаковку. КУПИТЬ В УМЕНЬШЕННОЙ ФАСОВКЕ - 10 гр, рассчитана на 1 кг мясного сырья КУПИТЬ В ОПТТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1 кг, 2 кг Дедушкин гостинец – известная белорусская колба..
Смесь приправ "Свиная колбаса" - 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: Смесь Свиная копченая
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг Данная смесь специй идеально подходит для производства салями, сервелатов и полукопченых колбас из свинины. ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: Крокеты, ФИНСКАЯ САЛЯМИ. ФОТО-РЕЦЕПТ ..
ЧЕРНАЯ ВЕТЧИНА, СМЕСЬ СПЕЦИЙ - 50ГР И 100ГР
В наличии Код Товара: ЧЕРНАЯ ВЕТЧИНА
Внимание! В летний период смесь может комковаться в упаковке. Это особенность красителя, просто разомните пакет до рассыпчатого состояния. Данная смесь была создана по мотивам белорусских колбас Бусидо, но с вариациями. Ведь Бусидо – это говяж..
Колбаски-гриль - Смесь приправ "для Мергез" - 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: Смесь для Мергеза - 7, 50, 100гр.
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) Нужно выбрать фасовку. Цена указана за одну упаковку. Данная смесь приправ создана для колбасок для жарки по мотивам северо-аф..
Купаты - Смесь приправ «Пряно-копченые колбаски» с копченой паприкой Pimenton de la Vera - 50гр, 100гр
В наличии Код Товара: Смесь Пряно-копченые колбаски с паприкой Пиментон 7, 50, 100гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) Нужно выбрать фасовку. Цена указана за одну упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: Колбаски-гриль из гов..
Насадка для сосисочных искусственных оболочек
В наличии Код Товара: Насадка для сосисок
Насадка для мясорубки для наполнения сосисочной оболочки. Идеальна для искусственной оболочки.Пример рецепта с использованием данной насадки:Колбаски-гриль из верблюжатины (YouTube, RUTUBE, Форум)   Диаметр на тонком конце ..
Смесь приправ для "Кабаносси" (п/к колбас) - 50гр, 100гр
В наличии Код Товара: Смесь для Кабаносси - 10, 50, 100гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 10гр (на 1кг мясного фарша) Кабаносси - это знаменитая полукопченая колбаса родом из Польши. Эта достаточно острая, ярко-пряная копченая колбаса с папри..
МЕМБРИН 50 ММ, ПРЯМАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 2 МЕТРА, 10 МЕТРОВ
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
В упаковке 2 или 10 метров – фасовку нужно выбрать.Тип оболочки: прямая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Внимание! Оболочка не съедобна. И ее нельзя прокалывать.Перед использованием оболочку следует замочить на 5-10 минут в..
Смесь для Дрогобычской колбасы - 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: для Дрогобычской
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 8гр (на 1кг мясного фарша) В одной упаковке – 50гр,100гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТ с применением данной смеси приправ: Дрогобычская ..
Смесь для Тюрингских колбасок - 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: смесь для Тюрингских колбасок
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 8гр (на 1кг мясного фарша) Данная смесь была разработана для получения вкуса настоящих Немецких колбасок, а конкретно Тюрингских колбасок. Выберите нужну..
Смесь приправ для Махана (сыровяленая колбаса из конины) - 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: Смесь для Махана
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) Классическое вкусовое направление вяленых колбас из конины "Махан". Нужно выбрать фасовку: 50 гр,100 гр. Цена указ..
Смесь приправ для Леберкезе (мясной хлеб) -  50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: Смесь для Леберкезе
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОТПОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 10гр (на 1кг мясного фарша) Цена указана за упаковку. ФОТО-РЕЦЕПТЫ: ПАШТЕТ из курицы и утиной печени,   Мясной хлеб по мотивам Леберкезе ВИДЕО-РЕЦ..
Смесь Салями Рапид - 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: Смесь для салями Рапид
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) В одной упаковке – 50 гр,100. Цена указана за упаковку. Рецепты с использованием данной смеси: Салями Рапид (мажущаяся вяленая ..
Смесь приправ Итальянская – 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: смесь Итальянская
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку. ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой приправы:  МЯСНЫЕ  РУЛЕТЫ В составе смеси приправ "Итальянская": перец красный, перец..
Чудопакет для ВЯЛЕНИЯ МЯСА, 20*40 см 1 шт и 3 шт
В наличии Код Товара: Чудопакет© 20/40 - 1 шт
Чудопакет для ВЯЛЕНИЯ МЯСА, размер 20*40 см  В упаковке 1 шт или 3 шт. Фасовку надо выбрать. ______ В данном пакете помещается кусок сырья или фарш весом 3...4,5 кг.  ______ НЕЛЬЗЯ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ КАМЕННОЙ СОЛЬЮ КРУП..
Моносахара для сыровяления (Кристалют) – 30гр и 100гр
В наличии Код Товара: Кристаллют (смесь моносахаров)
В упаковке – 30 гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Рекомендуемая дозировка: сырокопченые изделия – 3..6 гр/кг. При составлении рассолов добавляют 30-50 гр на 1 литр рассола, для сухого посола – 10...20гр на 1кг массы. Со..
Перец Черный Дробленый - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Перец Черный Дробленный
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с этой приправой: Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коптим безопасно",  &..
Перец Черный молотый - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Перец черный молотый
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг сорт ЭКСТРА В упаковке – 50гр и 100гр. Цена указана за упаковку Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этого товара:  Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "..
Белый перец горошек - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Белый перец горох
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этого товара: Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коптим безопасно",&nb..
ОБОЛОЧКА ПЛЕСЕНЬ, МЕМБРИН СМОК, КАЛИБР 50 ММ, ДЛЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ - 2 М, 10 М И 20 М
В наличии Код Товара: ОБОЛОЧКА ПЛЕСЕНЬ, МЕМБРИН СМОК, КАЛИБР 50 ММ
Купаты - Смесь приправ «Пряные колбаски с вялеными томатами» - 50гр, 100гр
В наличии Код Товара: Смесь «Пряные колбаски с вялеными томатами» - 7гр, 50гр, 100гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) Нужно выбрать фасовку. Цена указана за одну упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: КУРИНЫЕ КУПАТЫ С ВЯЛЕ..
Купаты - Смесь приправ для купат "по-грузински" -  50гр,  100гр
В наличии Код Товара: Смесь приправ Купаты "по-грузински" - 7, 50, 100гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) Нужно выбрать фасовку. Цена указана за одну упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой смеси: СОЧНЫЕ колбаски..
Смесь для Домашних колбас - 50гр, 100гр
В наличии Код Товара: Смесь для Домашних колбас - 8, 50, 100гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 8гр (на 1кг мясного сырья) Смесь приправ Для Домашних колбас подойдет для сервелатов, салями, жареных колбас, колбас-гриль, для купат, для соусов, первы..
Смесь для Жареных колбас - 50 гр, 100гр
В наличии Код Товара: Смесь для Жареных колбас
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 8гр (на 1кг мясного сырья) Смесь приправ Для Жареных колбас подойдет для любых видов колбас гриль. В этой смеси собран гармоничный букет вкусов, максимально&..
Смесь для Нюрнбергских колбасок-гриль - 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: Смесь для Нюрнбергских колбасок
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 8гр (на 1кг мясного фарша) Данная смесь была разработана для получения вкуса Немецких колбасок, а конкретно Нюрнбергских колбасок-гриль. Выберите ну..
Смесь для Пепперони - 50гр, 100гр
В наличии Код Товара: Смесь для Пепперони - 50гр, 100гр
Цена указана за упаковку. Фасовку нужно выбрать. КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 10гр (на 1кг мясного фарша) Данная смесь приправ "для Пепперони" - вариация на тему классической вяленой ..
Копченая паприка – 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Копченая паприка
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Копченая паприка чаще всего используется при изготовлении блюд испанской и итальянской кухни. Но особую роль ей отводят в изготовлении сы..
Коллагеновая прямая 45мм 2 м
В наличии Код Товара: Коллаген. прямая 2м.
Также, этот вид оболочки можно приобрести в фасовке: 10м и 25м. Искусственная белковая оболочка применяется для производства всех видов колбасных изделий: сыровяленых, сырокопченых, варено-копченых, полукопченых, копченостей, вареных колбас..
МЕМБРИН 65 ММ, ПРЯМАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 2 МЕТРА, 10 МЕТРОВ
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
В упаковке 2 или 10 метров – фасовку нужно выбрать.Тип оболочки: прямая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Внимание!Оболочка не съедобна!Ее нельзя прокалывать.Перед использованием оболочку следует замочить на 5-10 минут в теплой в..
Смесь для Финоккьона (итальянская сыровяленая колбаса) - 50гр, 100гр
В наличии Код Товара: Смесь для Финоккьона
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) Выберите нужную вам фасовку данной колбасной смеси приправ - 50гр, 100гр. Цена указана за одну упаковку.  Смотреть&nbs..
Смесь приправ "Салями Финская" - 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: Финская салями
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг Эта смесь содержит пряности, фосфаты и ароматизаторы мяса и дыма. Эта смесь – профессиональный настоящий инструмент технолога-мясопереработчика. ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси:..
Экстракт Чеснока - 50гр и 100гр.
В наличии Код Товара: Экстракт Чеснока 50гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр и 100 гр. Цена указана заупаковку. СМОТРЕТЬ ВИДЕО Пищевая вкусоароматическая добавка. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием экстракта:  ПАШТЕТ РомановШеф, ..
Полиамидная для Вареных колбас и Ветчин 60мм и 80мм, фасовка 2 м
В наличии Код Товара: Полиамидная для Вареных 60 и 80, фасовка 2м
Диаметр – 60мм или 80мм.  ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Ветчина БИСТРО,   "Настоящая ДОКТОРСКАЯ",  "ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ",   "КОЛБАСА ЧАЙНАЯ",  "П..
Айцел для Сыровяления, 2 метра  - калибр 40, 65 и  80мм (полимерная)
В наличии Код Товара: АйЦел,40мм, 65мм и 80мм, фасовка 2 м
Нужно выбрать калибр.  Внимание! Это лучшая облочка для сыровяленых колбас для начинающих колбасоделов. Купить данную оболочку в фасовке 10 метров. ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: ПЕППЕРОНИ,   ФИНОККЬОНА - италь..
Можжевеловая ягода – 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Можжевеловая ягода
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг В упаковке 50 гр или 100 гр. Цена указана за упаковку. Можжевеловая ягода применяется при изготовлении следующих видов колбас: - копченые и полукопченые виды колбас, - сыровяленые колбасы. ..
Перец Прайм черный горошек в/с - 50 гр и 100 гр
В наличии Код Товара: перец Прайм черный горошек 50 и 100 гр
Перец ПРАЙМ можно купить в оптовой фасовке 1 кг и 2 кг. В упаковке 50 гр и 100 гр. Цена указана за упаковку. ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой пряности: Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коптим безопас..
Смесь Французские пряности Эпис Фин - 50гр, 100гр
В наличии Код Товара: Эпис Фин - 50гр, 100гр
Цена указана за упаковку. Купить данную смесь в ОПТОВОЙ фасовке: 1 кг и 2 кг. Купить данную смесь в МЕНЬШЕЙ фасовке: 6гр (на 1кг мясного фарша) Эта смесь состоит из высокоэфирных пряностей, обладает тонкой ароматикой и придает многосложный..
Коллагеновая Легкосъемная для Сыровяленых колбас 2м
В наличии Код Товара: Тонкая коллаген 45мм, 2м
В упаковке 2 метра. Цена указана за упаковку. Калибр – 45 мм (после набивки – 47...48мм).  Данный товар также можно приобрести в упаковке 10 м. Пример рецепта с воскованием колбасы: СЕРВЕЛАТ В РОМОВОЙ РУБАШКЕ, ФИНОКК..
Томатный порошок – 100гр
В наличии Код Товара: Томат-порошок
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг Масса в упаковке – 100 гр. ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием приправы: "САРДЕЛЬКИ С НАПОЛНИТЕЛЕМ КАЛЕЙДОСКОП", "ДЕТСКИЙ КЕТЧУП", "ТОМАТНЫЙ соус "БИО" ..
Айцел Премиум, калибр 50мм - 2 метра, 10 метров (бесцветная)
В наличии Код Товара: Айцел Премиум, калибр 50мм - 2 метра, 10 метров
Айцел Премиум - мембранная колбасная оболочка, универсального типа. Она настолько тонкая и прозрачная, что почти не заметна на колбасном батоне! _________________________ Она подходит для любых типов колбас, но наиболее успешно проявляет с..
Айцел Премиум, калибр 65мм, 80мм - 2 метра (цвет копчение)
В наличии Код Товара: Айцел Премиум, калибр 65мм, 80мм - 2 метра
Нало Ферм - 2м, 10м и 20м (полимерная для вяления)
В наличии Код Товара: Нало Ферм 2 метр, 10 метров
Калибр 45-50 мм. В упаковке 2 метра, 10 метров или 20 метров. Фасовку нужно выбрать. Оболочка Нало Ферм представлена в двух вариантах: с печатью и без. Следует выбрать, подходящую вам. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Сервелат ФИЛЕЙНЫЙ __..
МЕМБРИН 80 ММ, ПРЯМАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 2 МЕТРА, 10 МЕТРОВ
В наличии Код Товара: МЕМБРИН
В упаковке 2 или 10 метров – фасовку нужно выбрать.Тип оболочки: прямая, бесцветная, глянцевая полимерная оболочка.Внимание!Оболочка не съедобна!Ее нельзя прокалывать.Перед использованием оболочку следует замочить на 5-10 минут в теплой в..
Уцхо-сунели семя - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Уцхо-сунели - 50 и 100 гр
Фасовка 50 гр. и 100 гр. Цена указана за упаковку. Фасовку нужно выбрать. ..
Смесь приправ Карри Пряная - 50гр, 100гр.
В наличии Код Товара: Смесь Карри Пряная - 8гр, 50гр, 100гр
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 7гр (на 1кг мясного фарша) Фасовку нужно выбрать - 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку. "За основу были взяты индийские рецептуры, но доработ..
БЕЛЫЕ ГРИБЫ, СОУС-МАРИНАД - 50Г И 100Г
В наличии Код Товара: БЕЛЫЕ ГРИБЫ, СОУС-МАРИНАД - 50Г И 100Г
В упаковке 50 г и 100 г - фасовку нужно выбрать.Смотреть ВИДЕО об этом товаре:Сухие соусы-маринады. Просто разведи жидкостью! (YouTube, Дзен) Пакеты с сухим соусом-маринадом "Белые грибы" 50 г и 100 г выглядят так.Тонкий грибной аромат по..
Гвоздика целая - 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Гвоздика целая 50 и 100гр
Свой вкус и аромат гвоздика передает одинаково хорошо как горячим, так и холодным блюдам, но если вкус остается почти неизменным, то аромат при повышенной температуре быстро улетучивается. Поэтому для определения момента введения гвоздики в блюдо н..
Оболочка Вискофан Смок, калибр 55мм- 2 метра, 10 метров, 20 метров (цвет копчение)
В наличии Код Товара: Оболочка Вискофан Смок, калибр 55мм- 2,10,20 м (цвет копчение)
РАНЧ С ТРАВАМИ, СОУС-МАРИНАД - 50Г И 100Г
В наличии Код Товара: РАНЧ С ТРАВАМИ, СОУС-МАРИНАД - 50Г И 100Г
В упаковке 50 г или 100 г - фасовку нужно выбрать.Смотреть ВИДЕО об этом товаре:Сухие соусы-маринады. Просто разведи жидкостью! (YouTube, Дзен)Пакеты соуса-маринада "Ранч с травами" в фасовке 50 г и 100 г выглядят так.Нежность с пряностью.Так ..
Душистый перец молотый  – 50гр и 100гр
В наличии Код Товара: Душистый перец мол.
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг, 2кг Цена указана за упаковку. ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с применением этой приправы: Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коптим безопасно",  КОЛБАСКИ ДЛЯ ЖАРКИ П..
для Горячего копчения, 2 метра - калибр 50 и 80 мм (Фибросмок, полимерная)
В наличии Код Товара: Фибросмок 50мм и 80 мм, фасовка 2 м
В упаковке 2 метра. Цена указана за упаковку. Несъедобная.  Колбасная оболочка Фибросмок идеально подходит для колбас с последующим горячим копчением. Сервелаты, салями, вареные колбасы или паштеты - любые колбасы которые хочет..
КАРДАМОН ЧЕРНЫЙ (тсаоко) - 4 штуки
В наличии Код Товара: Кровь сушеная
В упаковке 4 шт. Цена указана за упаковку. ..
Показано с 151 по 225 из 392 (всего 6 страниц)